Introducción

Este breve informe incluirá datos de participación de producción de café a nivel mundial según FAOSTAT lo que nos permitirá dar una mirada generar de los países con mayor y menor importancia de este cultivo tan llamativo. En la siguiente figura se ilustran los datos promedios de área cosechada para el promedio entre los años 2000 y 2018, para el top 10 de países, así como también los primeros 10 países que más producen café a nivel mundial, en ambos casos hay diferencias.

Para ambos casos el país de Brasil se da que es el primer país con mayor área cosechada y producción de café a nivel mundial.

Brasil

Este es el país con mayor área cultivada y producción de café a nivel mundial, país localizado en Suramérica, siendo el más grande en extensión territorial de esta área del país. De este país se tiene al momento disponibilidad de datos para los años 2000 al 2018, ahora bien, en el siguiente mapa se ilustra el comportamiento para el promedio del área cosechada en este lapso de tiempo.

Vietnam

Vietnam es el segundo país con mayor producción de café a nivel mundial, con un poco más de 1 millón de toneladas anuales, de este país se disponen actualmente de datos de área cosechada y producción desde el año 2000 hasta el 2018. En la siguiente figura se ilustra el comportamiento del valor para el área cosechada.

Colombia

Este país se ubica en la tercera posición con mayor área y producción del cultivo de café a nivel mundial, en ambas ocasiones con más de medio millón de hectáreas y producción en toneladas. En la siguiente figura se ilustra el comportamiento promedio del área cosechada de café desde el año 2007 hasta el 2019, así como también el gráfico de línea.

Mexico

México se ubica en la cuarta posición de países con mayor área cosechada, con más de 700000 hectáreas dedicadas a este cultivo de café. Para este caso se disponen de datos anuales a nivel administrativo número 1, desde el año

Ahora bien, se hizo la colección de la información disponible en la web de fácil acceso y se tienen los siguientes dato a nivel administrativo 1 (departamentos, provincias)

Datos disponibles en formato shapefile para cafe a nivel administrativo 1
País Anios disponibles
Angola 2009
Belize 1994
Brazil 2000 - 2018
Central Africa 1992, 1993
Cameroon 1989
Colombia 2005 - 2017
Congo 1990
Costa de Marfil 2001
Costa Rica 2003, 2004, 2006
Ecuador 1995
Ethiopia 2004 - 2011
Philipines 1990 - 2018
Guatemala 2005
Indonesia 1974 - 2000
India 1977 - 1998
Madagascar 2005
Malaysia 1984 - 1999
Mexico 1985-2018
Nicaragua 1993 y 2001
Philipines 1990 - 2018
Puerto Rico 1992, 1998, 2002
Suriname 1995
Vietnam 2018

De otro lado, a nivel administravito número 2 (municipios, distritos) se tienen datos para los siguientes países y años.

Datos disponibles en formato shapefile para cafe a nivel administrativo 2
País Anios disponibles
AUS 1985 - 1997
IND 2007
MDG 1997
MEX 1991
MMR 2002
NPL 2007
PER 1993
SLE 2003
Brazil 2001 - 2010
Vietnam 2018