Análisis de apicultura
Introducción
Las abejas son un polinizador muy importante en el ecosistema, permiten el funcionamiento de la agricultura humana, ganadería y manufactura de ropa. Aun con esta importancia, la humanidad no le ha dado su lugar al problema de la extinción de las abejas, esto se refleja en la poca cantidad de colmenas presentes en el país que se han reducido en los últimos años. La producción natural de las abejas se ha visto reducida en todo el mundo por múltiples factores. Una de las principales razones por las que está desapareciendo las abejas en Norte América y Europa es por el cambio de la temperatura causa del cambio climático, esto se puede observar en la reducción de especies de abejas que estaban presentes desde en 1901, este declive de abejas esta mayormente presente en México. Otros factores importantes en la reducción de colmenas son los pesticidas de los cuales aumenta su uso cada año, la poca nutrición de las abejas causada por el monocultivo masivo que requiere la alimentación global, las avispas asiáticas y los parásitos Acarapis Woodi y Varroa Destructor que infectan, enferman y finalizan colmenas enteras.
Información recuperada de: https://www.greenandgrowing.org/why-are-the-bees-disappearing/ y https://news.culturacolectiva.com/mexico/por-que-las-abejas-son-tan-importantes-y-como-rescatarlas/.
Objetivos
- Conocer la importancia de las abejas.
- Analizar la información a través del modelado de datos.
Antecedentes
Las abejas han tenido presencia en la vida del ser humano desde la apicultura primitiva que consistía en cazar enjambres silvestres las cuales colocaban en colmenas hechas de paja, barro o tronco de árbol hueco, después de matar la mayoría de las abejas para recortar los panales y colar la miel separando la cera. La apicultura se gestó entre los años 8000 y 4000 antes de Cristo, pasando de la recolección a la construcción de paneles. En México la apicultura tiene gran importancia ya que ha llegado a ser una de las principales actividades pecuarias en generación de divisas, esta actividad además de la producción de miel, polen, jalea real y propóleos es de gran importancia para el equilibrio ambiental. En el país se utilizan abejas europeas y abejas de la península de Yucatán para la comercialización de sus productos, el territorio nacional se divide en cinco regiones para su producción: la Región Norte, Región de la Costa del Pacífico, Región del Golfo, Región del Altiplano y la Región Sureste.
Información recuperada de: https://abejas.org/la-apicultura/historia-apicultura/ y https://www.gob.mx/inaes/articulos/historia-e-importancia-de-la-apicultura?idiom=es.
Importancia de la abeja en México
Las abejas meliponas son la especie nativa de México, éstas son de vital importancia debido a su función como polinizadoras de plantas de interés como el café, el chile, variedades de granos, semillas y frutos. Asimismo, la fabricación de miel es muy importante, existen más de 43 mil apicultores a nivel nacional, quienes en los últimos 10 años su trabajo ha colocado a México como el quinto lugar como exportador de miel y el noveno lugar como productor de miel. Se cuenta con un inventario de colmenas se cuenta con 2’172,107, lo que aportó a que se produjera 61 mil toneladas de este dulce producto con un valor estimado en $2,278,810 (miles de pesos). En cuanto a su exportación se considera un promedio anual de 33 mil toneladas teniendo como principales clientes a Alemania y Reino Unido de Gran Bretaña.
Datos obtenidos de la secretaría de agricultura en México: https://www.gob.mx/agricultura/articulos/la-apicultura-en-mexico?idiom=es.
setwd("~/Estadistica Aplicada")# Este es el directorio de trabajo. library(pacman) # Importación la biblioteca pacman.
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xfun::embed_file("U1A9.Rmd")numCol <- read.csv("ColmenasMX_14-19.csv")
numCol## ï..anio colmena
## 1 2014 198116
## 2 2015 201793
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## 4 2017 185381
## 5 2018 217211
## 6 2019 215787anios <- seq(from=2014,to=2019, by=1)
gcol <- ggplot(data=numCol)+
geom_line(aes(anios,colmena,color="Colmenas"))+
ggtitle("Número de colmeas en México")+
xlab("Año") +
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labs(colour="")+
scale_y_continuous(labels = comma)+
transition_reveal(anios)
gcol
library(readxl)
reporte <- read_excel("reporte2020.xlsx")produccion<-ggplot(data=reporte,aes(x=Total,y=Estado,color="Cantidad de producción de miel")) +
geom_bar(stat = "Identity",fill="darkgreen")+
xlab("Toneladas")+
labs(colour="")+
ggtitle("Número de producción de Miel en Mexico en 2020. Fuente SIAP")
ggplotly(produccion)library(readxl)
pecuaria2019 <- read_excel("produccion_pecuaria2019.xlsx")
estados <- pecuaria2019$Estado
avances <- pecuaria2019$Avanceggplot(pecuaria2019,aes(num,x = estados,y= avances)) +
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xlab("Estado")+
ylab("Avance")+
ggtitle("Avance Pecuario en 2019")+
theme(axis.text.x = element_text(angle=90,hjust=1),axis.text.y =element_text(size = 6))
abejas <- read_excel("ColmenaMX.xlsx")
View(abejas)relacion <- ggplot(abejas,aes(x = anio,y= temperatura, color = colmena)) +
geom_point(stat="identity",fill ="darkgreen",width = 0.7,orientation = "vertical") +
xlab("Año")+
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ggtitle("Relación temperatura cantidad de colmenas de 2014 a 2019")## Warning: Ignoring unknown parameters: width, orientationggplotly(relacion)# Datos recuperados de: https://smn.conagua.gob.mx/es/climatologia/temperaturas-y-lluvias/resumenes-mensuales-de-temperaturas-y-lluvias.Conclusión
De acuerdo a la investigación realizada, se puede decir que las abejas son de vital importancia, tanto de manera financiera (ya que se exporta a otros lugares), como para poder sobrevivir en el planeta. A lo largo de los años, se ha visto como el nivel de apicultura ha bajado y vuelto a subir drásticamente, por lo que se podría decir que ha sido debido al aumento y descenso de las temperaturas variadas durante los años y a diversos factores como plaguicidas y cambios climáticos extremos.
Referencias
- INAES. (2018). Historia e importancia de la Apicultura. Gobierno de México. Recuperado de: https://www.gob.mx/inaes/articulos/historia-e-importancia-de-la-apicultura?idiom=es
- Fundación Amigos de las Abejas. (2014). Apicultura antigua. Fundación Amigos de las Abejas. Recuperado de: https://abejas.org/la-apicultura/historia-apicultura/
- Eubanks, W. (2017). Why are the bees disappearing?. Green Growwing. Recuperado de: https://www.greenandgrowing.org/why-are-the-bees-disappearing/
- Olivares, V. (2018). Rescata a las abejas y salva tu vida. CC News. Recuperado de: https://news.culturacolectiva.com/mexico/por-que-las-abejas-son-tan-importantes-y-como-rescatarlas/
- Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (2020) La apicultura en México. Gob. Recuperado de: https://www.gob.mx/agricultura/articulos/la-apicultura-en-mexico?idiom=es