Acerca de este documento

Este es un documento basado en la explicación a través de gráficas y tablas que representan los datos del análisis de la pesca en Sonora durante el año 2018.

Introducción: Productividad del sector pesquero en Sonora.

La población de pescadores de México es más numerosa y productiva en el noroeste, es decir, en las costas de Baja California, Sonora, Sinaloa y Nayarit, Sonora tiene un enorme potencial pesquero y acuícola: más de 1,200 km de litoral y decenas de miles de hectáreas de lagunas costeras y embalses de agua dulce. Tiene un padrón de 20,544 pescadores ribereños y 2,760 de altura. Pero la costa sonorense es heterogénea en cuanto a las condiciones de sus comunidades pesqueras artesanales: más precarias de norte a sur.

Las principales especies pesqueras que se extraen en los litorales de Sonora son la sardina, con una producción 257 mil 970 toneladas durante 2014, cuyo valor comercial alcanzó los 220.5 millones de pesos.

Asimismo, el camarón ocupó el segundo lugar en volumen con 38 mil 937 toneladas, pero tiene la primera posición en cuanto al valor comercial con dos mil 394 millones de pesos.

Otras especies pesqueras que se extraen en los litorales de Sonora son anchoveta, berrugata, cazón, curvina, jaiba, lenguado, mojarra, sierra, atún, bagre, bandera, baqueta, cabrilla, calamar, caracol, carpa, lisa, mero, ostión, pargo y pulpo, entre otros.

Pesca

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Importación de datos

UNIDADES <- read.csv("UNIDADES.csv")
View(UNIDADES)

¿Cómo ha sido el panorama pesquero en Sonora?

La mayoría de las pesquerías mexicanas se encuentra en desorden y a ello se le pueden atribuir dos causas principales:

la LGPAS (Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables) carece de Reglamento.
los poderes legislativo y ejecutivo no han otorgado a la pesca y la acuicultura el reconocimiento que merecen, por lo cual carecen de apoyos suficientes.

A Sonora le compete gestionar la pesca deportivo-recreativa, así como especies sésiles, además de labores de inspección y vigilancia en aguas interiores limítrofes entre Estados. Por la LGPAS tiene a su cargo también el ordenamiento territorial y la sanidad acuícola mas no la pesquera. La verdadera federalización de la gestión pesquera y acuícola debe ser promovida por Sonora en tanto que la federación aportará el recurso económico.

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datatable(UNIDADES)

Empresas activas

ACTIVO <- read.csv("ACTIVO.csv")
View(ACTIVO)

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Empresas inactivas

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View(INACTIVO)

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datatable(INACTIVO)

plot(UNIDADES$ESTATUS, main = "Gráfico del estatus de unidades económicas en Sonora",
     xlab = "Estatus", ylab = "Unidades Económicas", border = "black", col = "steelblue")

En Sonora se tiene 2259 unidades económicas de pesca y acuacultura de las cuales 1874 se encuentran activas y 385 inactivas

Todos los aspectos de las cadenas de suministro de pescado se ven fuertemente afectados por la pandemia de COVID-19, con puestos de trabajo, ingresos y seguridad alimentaria en riesgo. Los gobiernos y la industria deben hacer frente común a las dificultades económicas y sociales que la crisis está provocando. Los gobiernos deben mantener sus visiones a largo plazo para proteger recursos naturales, ecosistemas, y la viabilidad de la pesca. En particular se deben hacer esfuerzos para apoyar a los más necesitados y dejar de subsidiar los costos operativos del esfuerzo pesquero.

¿Que tan importante es la pesca en Sonora?

La pesca y la piscicultura contribuyen a la seguridad alimentaria en tres formas principalmente.

Incrementan directamente el suministro de alimentos de las personas, proporcionando proteínas animales muy nutritivas e importantes micronutrientes. El pescado también resuelve el problema de falta de alimentos cuando hay escasez. Por último, la pesca y la acuicultura ofrecen empleo e ingresos que las personas utilizan para comprar otros alimentos. Esta aportación es todavía más importante en los países en desarrollo, en especial en los pequeños estados insulares y en las regiones costeras, donde a menudo más del 50 % de la proteína animal que consume la población procede del pescado.

La problemática de la producción pesquera y acuícola en Sonora como en el país, se encuentra asociada a las deficiencias estructurales, rezago social en la producción pesquera, limitaciones de carácter organizacional, tecnológico, de asistencia y de capacitación en el trabajo, así como en las posibilidades de crecimiento y desarrollo del sector en el marco de la concepción del desarrollo sustentable en el mediano y largo plazo.

¿Cuánta economía produce la pesca?

produccion2018 <- read.csv("produccion2018.csv")
View(produccion2018)

library(DT)
datatable(produccion2018)

library(readxl)
compara <- read_excel("PESCA18.xlsx")

Espe <- compara$Especie
Total <- compara$Valor
datos <- data.frame(Espe, Total)
compara <- ggplot(compara, aes( y=Total, x=Espe))+
  geom_bar(position="dodge", stat="identity", fill= "pink")+
  labs(x="Especie", y="Cantidad en miles de pesos", title="Valor de la producción 2018") +
  theme(axis.text.x = element_text(angle=90,hjust=1),axis.text.y =element_text(size = 6)) +
  geom_point() +
  geom_smooth() 


library(plotly)
ggplotly(compara)

## `geom_smooth()` using method = 'loess' and formula 'y ~ x'

En Sonora se tiene 2259 unidades económicas de pesca y acuacultura de las cuales 1874 se encuentran activas y 385 inactivas.

El volumen de producción por captura y el desarrollo acuícola, principalmente con el cultivo de camarón, convierten a nuestro Estado en el líder Nacional en este rubro. No obstante, el sector pesquero y acuícola demanda mayor atención en ordenamiento, infraestructura y financiamiento para la capitalización de las unidades productivas, así como para el desarrollo de mayor investigación y tecnología, especialmente en acuacultura y maricultura que representan un potencial para el estado. También se describen las actividades de la pesca comercial y deportivo-recreativa y acuacultura que se desarrollan en los embalses y que son regulados por la Ley de Pesca y Acuicultura del Estado de Sonora.

¿Cómo ha variado la productividad y rentabilidad de la pesca en Sonora a lo largo de los años?

El crecimiento productivo del sector pesquero ha sido muy evidente en el periodo de análisis, si bien para el año 2011 se tenían 610706 toneladas de producto que equivalían a un 3,102,913 (en miles de pesos), para el 2018 el valor de producción se duplicó.

library(readxl)

compara <- read_excel("Comparacion.xlsx")

Fecha <- compara$Fecha
Total <- compara$Valor
datos <- data.frame(Fecha, Total)
compara <- ggplot(compara, aes( y=Total, x=Fecha))+
  geom_bar(position="dodge", stat="identity", fill= "orange")+
  labs(x="Año", y="Cantidad en miles de pesos", title="Valor de la producción 2011-2018") +
  theme(axis.text.x = element_text(angle=90,hjust=1),axis.text.y =element_text(size = 6)) +
  geom_point() +
  geom_smooth() 

library(plotly)
ggplotly(compara)

## `geom_smooth()` using method = 'loess' and formula 'y ~ x'

compara <- read_excel("Comparacion.xlsx")
Fecha <- compara$Fecha
vivo <- compara$Pesovivo
desembarcado <- compara$Desembarcado
val <- compara$Valor
df <- data.frame(Fecha, vivo, desembarcado, val)
tri <- ggplot(data = df) +
  geom_line(aes(Fecha, vivo, colour="Peso vivo")) + 
  geom_line(aes(Fecha, desembarcado, colour="Desembarcado")) + 
  geom_line(aes(Fecha, val, colour="Valor")) +
  xlab("Año") +
  ylab("Cifra") +
  labs(colour="Producto") +
  ggtitle("Comportamiento;valor, producto vivo y desembarque")
ggplotly(tri)

Del 2013 en adelante el valor de producción ha aumentado considerablemente, y, aunque para el 2018 este valor redujo, se observa cómo fue creciendo este sector en el periodo de análisis.

Conclusión

La canasta pesquera de la entidad se compone de más de 30 especies que se explotan comercialmente y de la que obtuvo en el año 2014, un volumen de 507,736 toneladas de peso vivo de productos pesqueros y acuícolas. Se puede concluir Sonora se encuentra entre los primero países de mayor producción pesquera, el cual genera una elevada cantidad de ganancias por su productividad del camarón, siendo el segundo Estado en con mayor productividad. Así mismo, la mayor de sus unidades ecónomicas se encuentran activas, lo cual genera una parte fundamental a la productividad del Estado, mientras que las unidades inactivas se requiere desarrollar estrategias para reactivar los mercados de mariscos, iniciando con los locales con la visión de integrarlos y reactivar el mercado regional. Actualmente en Sonora, existen instituciones entre centros de investigación y universidades, que generan la tecnología solicitada por las cadenas agroalimentarias, a su vez, los propios productores se han organizado en figuras como es el caso de los seis Sistemas Producto (Camarón de cultivo, calamar gigante, sardina, jaiba, ostión y tilapia), para la validación y adopción de la tecnología, siendo un progreso en obtener una producción mayor en la industria pesquera.

Bibliografía.

Pesca. Cuéntame de México. (2021). Retrieved 22 February 2021, from http://cuentame.inegi.org.mx/economia/primarias/pesca/default.aspx?tema=E Anuario estadístico de acuacultura y pesca 2018. (2021). Retrieved 22 February 2021, from https://www.conapesca.gob.mx/work/sites/cona/dgppe/2018/ANUARIO_2018.pdf Pesca, C. (2021). Registro Nacional de Pesca y Acuacultura (RNPA). Retrieved 22 February 2021, from https://www.gob.mx/conapesca/documentos/registro-nacional-de-pesca-y-acuacultu