Esse texto será sobre os diversos elementos que acho super-interessantes. Tempos atrás um amigo e um grande líder me disse para não colocar as coisas e pessoas em caixinhas. Somos mais do que os arquétipos ideias (as tais caixinhas).
Com uma reflexão sobre essa afirmação, pensei em desenvolver um texto integrando todas as coisas que acho interessante: Linguagem R, Estatística, Programação, Matemática, Design, Visualização de Dados, Cybercultura, Google StreetView, Autoria de Textos e Restaurantes Vegetarianos no Rio de Janeiro.
Desde o primeiro momento que tento ser vegetariano, a escolha do restaurante para jantar com a minha esposa se tornou um problema. Qual restaurante escolher? Tem opção vegetariana? Quais são os restaurantes vegetarianos da cidade do Rio de Janeiro.
A forma mais simples de resolver isso foi com um Aplicativo. Com um pouco de pesquisa no sistema do meu celular encontrei o App beveg que ajuda a encontrar estabelecimentos com culinária vegetariana e vegana. O aplicativo pode ser encontrado no site www.beveg.me
Outro dia encontrei uma publicação muito interessante sobre como localizar pizzaria com o R. Era do Janderson Toth [data7.blog/] (http://data7.blog/) da UFF que mostrava como fazer o processamento em R para encontrar esse tipo de comida. Não sei se ele não sabia, mas passou perto de um tema que foi muito discutido na R-help mailing list em Junho 2004: Como pedir uma pizza com o R. :)
I don’t think anyone actually believes that R is designed to make everyone happy. For me, R does about 99% of the things I need to do, but sadly, when I need to order a pizza, I still have to pick up the telephone.
Também encontrei no texto uma referência ao blog do CURSO-R com o título Você está a menos de 1 km de um Hambúrguer?. Se você quiser estudar a programação do CURSO-R, ela pode ser encontrada aqui
Apesar de adorar estudar programação com o R e seguir as publicações do CURSO-R, já faz mais de cinco anos que eu não como um Hambúrguer. Isso não fazia sentido para mim. Desse modo, pensei em adaptar esses dois posts em algo vegetariano. Melhor ainda, tentar reproduzir o mapa do aplicativo beveg com o R.
O mapa abaixo é o resultado dessa tentativa. Cada símbolo OM AOM representa um restaurante vegetariano. Nele, podemos ver os restaurantes vegetarianos até 20 Km da minha casa. Também temos tanto a opção de mapa quanto a opção satélite. Além disso, tem o “boneco” do streetview para ver a foto da porta de entrada do restaurante.
“Detesto exceções e privilégios. O que não pode ser de todos, não o quero para mim.” Gandhi
Planeta Terra: 6 bilhões de pessoas — 800 milhões com fome crônica. Falta de alimentos? Não. Se numa área de terra qualquer, fosse cultivado forrageiras e pastagens para alimentar o gado, este afinal irá alimentar mil pessoas: mas, se nessa mesma área plantar mos grãos, serão alimenta das por eles quatorze mil pessoas? Essa é a proporção real: 14 por 1. Multiplique isso por milhares. Por milhões. E saberá para onde vai a comida das crianças famintas do planeta Terra.
Isso levou um Diretor do Conselho de Proteína da ONU a declarar, com todas as letras: “os grãos das classes pobres estão sendo desviados para alimentar o gado dos ricos.” Mais precisamente, um terço dos grãos do mundo vira comida animal! E mais: os animais de corte são verdadeiros “sumidouros de proteínas”.
De toda a proteína que um boi consome — 100% — sabe quanto ele vai devolver? Dez por cento. Isso faz da carne o alimento mais antieconômico e elitista do planeta. Enquanto milhões de pessoas morrem de fome, utiliza-se imensas extensões de terra, água e grãos para criar e alimentar animais para suprir os consumidores de carne. Em outras palavras, o boi não tem essa finalidade. Ele não está neste planeta para ser explorado pelo homem. (Paz e Amor, Bicho!)
Em média, homens vegetarianos vivem quase 10 anos a mais que homens que comem carne. Os números estão a favor dos vegetarianos por conta da quantidade de antioxidantes, fibras e outros componentes saudáveis que uma alimentação vegetariana balanceada pode proporcionar. Por prevenir muitas doenças consideradas comuns na melhor idade como o diabetes, o excesso de colesterol e as doenças do coração, a alimentação vegetariana pode garantir não só mais anos de vida, mas também mais tranquilidade, saúde e disposição para aproveitar esse tempo a mais. Em outras palavras, é mais saudável ser vegetariano. (Revista vista-se)
“Se nos ferem, não sangramos?” William Shakespeare - Mercador de Veneza
Esse argumento é especialmente desenvolvido para os Kardecistas. A Lei do Karma tem privilegiados ou boi tem o direito de viver? Podemos ver uma injustiça no ato de se infringir dor (e a morte) a outros animais. Os homens não pensariam em matar animais se estes pudessem protestar contra a matança. Ainda assim, ninguém desejaria o sofrimento dos animais inocentes. Ninguém pensa nisso, quando come um sanduíche de presunto ou faz um churrasco com os amigos! Ninguém deseja pensar séria e honestamente sobre o que está fazendo, por que ninguém deseja ser conscientemente cruel — e no âmago da consciência, todos sabemos o que estamos fazendo. O problema é que não queremos abdicar de nossos velhos prazeres e temos preguiça de mudar.
Não há sofisma capaz de atenuar o peso dessa contradição: aqueles que se dizem pessoas boas, adeptos de alguma religião e da fraternidade mundial sentarem à mesa e devorarem os restos sangrentos do irmão menor, em nome exclusivamente do “prazer” gustativo, porque da saúde ou da sobrevivência não é!
Em outras palavras, os seres humanos tem uma tendência de fingir que os animais não sentem dor. Todavia, é contraditório pensar em avanço espiritual e permitir sofrimento de outros habitantes do planeta apenas para saciar um “prazer” do sabor.
Feijões e seus primos — Soja, lentilha, ervilha e grão- de-bico, contêm mais proteínas por peso que as carnes! E mais cálcio e ferro! Não se preocupe, você não vai ser um pobre infeliz tornando se vegetariano — um asceta comedor de folhinhas de alface e cenouras cruas.
Preciso dizer que apesar de gostar muito da ideia de compaixão com todos os seres vivos (ser vegetaRiano), eu ainda não pertenço a esse grupo de pessoas. Ainda como peixe e ovo (mais do que gostaria). Todavia, continuo tentando…
Quero aproveitar esse espaço para agradecer aos Hare Krishna/Vaishnava dharma e a todos os vegetarianos que me mostraram as evidências e o conhecimento sobre o tema. Acredito que estava (e ainda estou) cego por causa da escuridão da ignorância.
Haribol.