CASO 1B — 69 Marcas de Cerveza

Resumen estadístico y de frecuencias de 69 marcas de cerveza, como insumo para su clasificación JUAN PABLO ANDRADE

Base de datos: 69 marcas de cerveza (deduplicadas de los 276 registros originales, que las repetían 4 veces cada una).

1 Variables cuantitativas

Tabla 1. Estadísticos descriptivos

Variable	n	Media	Mediana	DesvEst	CV	Minimo	Q1	Q3	Maximo	Asimetria
Precio (USD)	69	4.96	4.79	1.45	29.1	2.36	3.9	6.24	7.8	0.11
Calorias (kcal)	69	142.35	148.00	29.90	21.0	58.00	142.0	160.00	201.0	-1.25
% Alcohol	69	4.42	4.90	1.57	35.6	0.00	4.4	5.10	6.0	-2.12

2 Variables cualitativas

Tabla 2. Frecuencias — tipo de cerveza

Tipo	Frecuencia	Porcentaje
Lager artesanal	13	18.8
Clara artesanal	17	24.6
Lager importada	10	14.5
Normal y helada	16	23.2
Baja en calorias/sin alcohol	13	18.8

Tabla 3. Frecuencias — país de origen

Origen	Frecuencia	Porcentaje
Nacional	15	21.7
Importada	54	78.3

Tabla 4. Tipo de cerveza × país de origen

Tipo	Nacional	Importada	Total
Lager artesanal	0	13	13
Clara artesanal	1	16	17
Lager importada	10	0	10
Normal y helada	1	15	16
Baja en calorias/sin alcohol	3	10	13

3 Cruces y correlaciones

Tabla 5. Promedios por tipo de cerveza

Tipo de cerveza	Precio	Calorias	% Alcohol
Lager artesanal	4.86	154.38	4.94
Clara artesanal	6.50	165.41	5.28
Lager importada	5.82	151.20	4.77
Normal y helada	3.60	145.75	4.90
Baja en calorias/sin alcohol	4.08	89.15	1.92

Tabla 6. Promedios por país de origen

País de origen	Precio	Calorias	% Alcohol
Nacional	5.86	138.60	4.13
Importada	4.71	143.39	4.50

Tabla 7. Matriz de correlación

Variable	precio	calorias	poralcoh
precio	1.00	0.42	0.29
calorias	0.42	1.00	0.88
poralcoh	0.29	0.88	1.00