library(summarytools)
table(cervezas$tipo)
baja en calorías / sin alcohol cerveza normal y helada
39 48
clara artesanal lager artesanal
42 36
lager importada
35
summarytools::freq(cervezas$tipo, cumul = FALSE)
Frequencies
cervezas$tipo
Type: Character
Freq % Valid % Total
------------------------------------ ------ --------- ---------
baja en calorías / sin alcohol 39 19.50 19.50
cerveza normal y helada 48 24.00 24.00
clara artesanal 42 21.00 21.00
lager artesanal 36 18.00 18.00
lager importada 35 17.50 17.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00
summarytools::freq(cervezas$pais, cumul = FALSE)
Frequencies
cervezas$pais
Type: Character
Freq % Valid % Total
--------------------- ------ --------- ---------
Alemania 4 2.00 2.00
Argentina 4 2.00 2.00
Bélgica 5 2.50 2.50
Brasil 7 3.50 3.50
Canadá 6 3.00 3.00
Chile 6 3.00 3.00
Colombia 113 56.50 56.50
España 13 6.50 6.50
Estados Unidos 4 2.00 2.00
Irlanda 2 1.00 1.00
Italia 3 1.50 1.50
Japón 7 3.50 3.50
México 4 2.00 2.00
Países Bajos 8 4.00 4.00
Perú 3 1.50 1.50
Reino Unido 6 3.00 3.00
República Checa 5 2.50 2.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00
El análisis de las variables cualitativas evidencia una alta diversidad de marcas y productos en el mercado cervecero analizado, lo que sugiere una oferta amplia para los consumidores. En cuanto al tipo de cerveza, se observa un predominio de estilos tradicionales como lager y cerveza normal, lo que refleja preferencias consolidadas en el mercado local. Respecto al origen, la mayor proporción de cervezas nacionales indica una fuerte presencia de la industria local, aunque las cervezas importadas aportan variedad y especialización, especialmente en los segmentos artesanales. Finalmente, el país de procedencia muestra que ciertos países concentran una mayor participación, lo que está asociado a su tradición cervecera y reconocimiento internacional.
summary(cervezas$alcohol)
Min. 1st Qu. Median Mean 3rd Qu. Max.
0.000 3.975 4.800 4.064 5.200 7.300
summarytools::descr(cervezas[,c(8,9,11,12)])
Descriptive Statistics
cervezas
N: 200
alcohol calorias precio presentacion
----------------- --------- ---------- -------- --------------
Mean 4.06 161.36 5.64 455.02
Std.Dev 1.91 62.00 3.29 169.03
Min 0.00 18.00 0.89 269.00
Q1 3.95 167.00 3.30 330.00
Median 4.80 185.00 4.76 473.00
Q3 5.20 199.00 6.79 500.00
Max 7.30 239.00 17.89 750.00
MAD 0.89 23.72 2.44 212.01
IQR 1.23 32.00 3.49 170.00
CV 0.47 0.38 0.58 0.37
Skewness -1.18 -1.30 1.46 0.71
SE.Skewness 0.17 0.17 0.17 0.17
Kurtosis -0.03 0.10 2.11 -0.79
N.Valid 200.00 200.00 200.00 200.00
N 200.00 200.00 200.00 200.00
Pct.Valid 100.00 100.00 100.00 100.00
El resultado nos indica que el contenido de concentración de alcohol se encuentra alrededor de 4.8% con un coeficiente de variación del 47% y una distribución asimétrica a la izquierda, lo cual indica que una gran canttidad de cervezas tienen alto contenido de alcohol y muy pocas bajo contenido de alcohol.
table(cervezas$tipo, cervezas$origen)
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 15 24
cerveza normal y helada 17 31
clara artesanal 15 27
lager artesanal 5 31
lager importada 35 0
El análisis bivariado permitió identificar relaciones relevantes entre el tipo de cerveza, su origen y el país de procedencia. Se observa que las cervezas artesanales presentan una mayor proporción de origen importado, mientras que las cervezas de tipo lager y normal se concentran principalmente en la producción nacional. Asimismo, algunos países muestran una especialización en ciertos tipos de cerveza, lo que refleja tradiciones productivas y preferencias del mercado.
A partir del análisis descriptivo de las 200 marcas de cerveza, se concluye que el mercado cervecero de la ciudad se caracteriza por una alta diversidad de marcas y productos, con predominio de cervezas nacionales y estilos tradicionales. El contenido de alcohol y las calorías presentan comportamientos relativamente homogéneos, mientras que el precio muestra una alta variabilidad, evidenciando la existencia de distintos segmentos de consumidores. Los resultados obtenidos permiten validar hipótesis preliminares y constituyen una base sólida para análisis posteriores.