Análisis descriptivo variables cualitativas

table(cervezas$tipo)

baja en calorías / sin alcohol        cerveza normal y helada 
                            39                             48 
               clara artesanal                lager artesanal 
                            42                             36 
               lager importada 
                            35 
summarytools::freq(cervezas$tipo, cumul = FALSE)
Frequencies  
cervezas$tipo  
Type: Character  

                                       Freq   % Valid   % Total
------------------------------------ ------ --------- ---------
      baja en calorías / sin alcohol     39     19.50     19.50
             cerveza normal y helada     48     24.00     24.00
                     clara artesanal     42     21.00     21.00
                     lager artesanal     36     18.00     18.00
                     lager importada     35     17.50     17.50
                                <NA>      0                0.00
                               Total    200    100.00    100.00
summarytools::freq(cervezas$pais, cumul = FALSE)
Frequencies  
cervezas$pais  
Type: Character  

                        Freq   % Valid   % Total
--------------------- ------ --------- ---------
             Alemania      4      2.00      2.00
            Argentina      4      2.00      2.00
              Bélgica      5      2.50      2.50
               Brasil      7      3.50      3.50
               Canadá      6      3.00      3.00
                Chile      6      3.00      3.00
             Colombia    113     56.50     56.50
               España     13      6.50      6.50
       Estados Unidos      4      2.00      2.00
              Irlanda      2      1.00      1.00
               Italia      3      1.50      1.50
                Japón      7      3.50      3.50
               México      4      2.00      2.00
         Países Bajos      8      4.00      4.00
                 Perú      3      1.50      1.50
          Reino Unido      6      3.00      3.00
      República Checa      5      2.50      2.50
                 <NA>      0                0.00
                Total    200    100.00    100.00

El resultado nos indica que el tipo de cerveza con mayor frecuencia es la cerveza normal y helada con un 24 %, seguida de la clara artesanal (21 %) y la baja en calorías/sin alcohol (19,5 %), lo que evidencia una preferencia marcada por cervezas tradicionales y artesanales. En cuanto al país de origen, se observa que Colombia concentra el 56,5 % de las cervezas, lo que muestra un claro predominio de la producción nacional frente a las importadas, las cuales se distribuyen de forma más dispersa entre varios países.

Análisis descriptivo variables cualitativas

summary(cervezas$alcohol)
   Min. 1st Qu.  Median    Mean 3rd Qu.    Max. 
  0.000   3.975   4.800   4.064   5.200   7.300 
summarytools::descr(cervezas[,c(8,9,11,12)])
Descriptive Statistics  
cervezas  
N: 200  

                    alcohol   calorias   precio   presentacion
----------------- --------- ---------- -------- --------------
             Mean      4.06     161.36     5.64         455.02
          Std.Dev      1.91      62.00     3.29         169.03
              Min      0.00      18.00     0.89         269.00
               Q1      3.95     167.00     3.30         330.00
           Median      4.80     185.00     4.76         473.00
               Q3      5.20     199.00     6.79         500.00
              Max      7.30     239.00    17.89         750.00
              MAD      0.89      23.72     2.44         212.01
              IQR      1.23      32.00     3.49         170.00
               CV      0.47       0.38     0.58           0.37
         Skewness     -1.18      -1.30     1.46           0.71
      SE.Skewness      0.17       0.17     0.17           0.17
         Kurtosis     -0.03       0.10     2.11          -0.79
          N.Valid    200.00     200.00   200.00         200.00
                N    200.00     200.00   200.00         200.00
        Pct.Valid    100.00     100.00   100.00         100.00

El resultado nos indica que el contenido de concentración de alcohol se encuentra alrededor de 4.8%, con un coeficiente de variacion del 47% y una distribución asimétrica a la izquierda, lo cual indica que una gran cantidad de cervezas tienen alto contenido de alcohol y muy pocas bajo contenido del alcohol.

Análisis bivariado

table(cervezas$tipo, cervezas$origen)
                                
                                 importada nacional
  baja en calorías / sin alcohol        15       24
  cerveza normal y helada               17       31
  clara artesanal                       15       27
  lager artesanal                        5       31
  lager importada                       35        0

El resultado nos indica que las cervezas de origen nacional presentan una mayor concentración en la mayoría de las categorías, mientras que las importadas se concentran principalmente en la lager importada, lo que evidencia una distribución desigual entre ambos orígenes.