Este informe tiene como objetivo realizar un análisis descrptivo de una base de datos que contiene información de 200 marcas de cerveza. A partir de esta información se construyen tablas de resumen e indicadores estadísticos que permiten caracterizar el mercado.
Variables cualitativas Marca: Identifica el nombre comercial de la empresa. Producto: Nombre específico del producto. Tipo: Clasificación de la cerveza según su estilo. Origen: Indica si la cerveza es nacional o importada. Pais: Lugar de donde proviene la cerveza.
Estas variables son cualitativas porque describen atributos o categorías.
Variables Cuantitativas Alcohol: Contenido de alcohol por porcentaje. Calorias: Cantidad de calorías por porción. Porción: Tamaño de la porción examinado en ml. Presentación: Volumen de la presentación personal. Precio: Precio de la unidad en dólares.
Estas variables son cuantitativas porque representan medidas númericas.
table(cervezas$tipo)
baja en calorías / sin alcohol cerveza normal y helada
39 48
clara artesanal lager artesanal
42 36
lager importada
35 summarytools::freq(cervezas$tipo, cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$tipo
Type: Character
Freq % Valid % Total
------------------------------------ ------ --------- ---------
baja en calorías / sin alcohol 39 19.50 19.50
cerveza normal y helada 48 24.00 24.00
clara artesanal 42 21.00 21.00
lager artesanal 36 18.00 18.00
lager importada 35 17.50 17.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00summarytools::freq(cervezas$pais, cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$pais
Type: Character
Freq % Valid % Total
--------------------- ------ --------- ---------
Alemania 4 2.00 2.00
Argentina 4 2.00 2.00
Bélgica 5 2.50 2.50
Brasil 7 3.50 3.50
Canadá 6 3.00 3.00
Chile 6 3.00 3.00
Colombia 113 56.50 56.50
España 13 6.50 6.50
Estados Unidos 4 2.00 2.00
Irlanda 2 1.00 1.00
Italia 3 1.50 1.50
Japón 7 3.50 3.50
México 4 2.00 2.00
Países Bajos 8 4.00 4.00
Perú 3 1.50 1.50
Reino Unido 6 3.00 3.00
República Checa 5 2.50 2.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00summarytools::freq(cervezas$marca,cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$marca
Type: Character
Freq % Valid % Total
--------------- ------ --------- ---------
Marca_A10 1 0.50 0.50
Marca_A20 1 0.50 0.50
Marca_A27 1 0.50 0.50
Marca_A42 1 0.50 0.50
Marca_A52 1 0.50 0.50
Marca_A62 1 0.50 0.50
Marca_A63 1 0.50 0.50
Marca_B17 2 1.00 1.00
Marca_B33 2 1.00 1.00
Marca_B38 1 0.50 0.50
Marca_B49 1 0.50 0.50
Marca_B51 1 0.50 0.50
Marca_B64 2 1.00 1.00
Marca_B69 1 0.50 0.50
Marca_B80 1 0.50 0.50
Marca_B90 1 0.50 0.50
Marca_C20 1 0.50 0.50
Marca_C51 1 0.50 0.50
Marca_C53 1 0.50 0.50
Marca_C61 1 0.50 0.50
Marca_C86 1 0.50 0.50
Marca_C90 1 0.50 0.50
Marca_C97 1 0.50 0.50
Marca_D13 1 0.50 0.50
Marca_D14 1 0.50 0.50
Marca_D21 1 0.50 0.50
Marca_D29 1 0.50 0.50
Marca_D34 1 0.50 0.50
Marca_D43 1 0.50 0.50
Marca_D59 1 0.50 0.50
Marca_D80 1 0.50 0.50
Marca_D85 1 0.50 0.50
Marca_E33 1 0.50 0.50
Marca_E39 2 1.00 1.00
Marca_E56 1 0.50 0.50
Marca_E61 1 0.50 0.50
Marca_E70 1 0.50 0.50
Marca_E81 1 0.50 0.50
Marca_F13 1 0.50 0.50
Marca_F15 1 0.50 0.50
Marca_F20 1 0.50 0.50
Marca_F35 1 0.50 0.50
Marca_G05 1 0.50 0.50
Marca_G10 1 0.50 0.50
Marca_G37 1 0.50 0.50
Marca_G61 1 0.50 0.50
Marca_G62 1 0.50 0.50
Marca_G79 1 0.50 0.50
Marca_G92 1 0.50 0.50
Marca_G99 1 0.50 0.50
Marca_H18 1 0.50 0.50
Marca_H50 1 0.50 0.50
Marca_H53 2 1.00 1.00
Marca_H58 1 0.50 0.50
Marca_H73 1 0.50 0.50
Marca_H74 1 0.50 0.50
Marca_H79 1 0.50 0.50
Marca_H83 1 0.50 0.50
Marca_I15 1 0.50 0.50
Marca_I18 1 0.50 0.50
Marca_I26 1 0.50 0.50
Marca_I43 1 0.50 0.50
Marca_I47 1 0.50 0.50
Marca_I67 1 0.50 0.50
Marca_I69 1 0.50 0.50
Marca_I80 1 0.50 0.50
Marca_I93 1 0.50 0.50
Marca_J26 1 0.50 0.50
Marca_J59 1 0.50 0.50
Marca_J75 1 0.50 0.50
Marca_J86 1 0.50 0.50
Marca_K55 1 0.50 0.50
Marca_K79 1 0.50 0.50
Marca_K97 1 0.50 0.50
Marca_L05 1 0.50 0.50
Marca_L20 1 0.50 0.50
Marca_L30 1 0.50 0.50
Marca_L39 1 0.50 0.50
Marca_L59 1 0.50 0.50
Marca_L83 2 1.00 1.00
Marca_L95 1 0.50 0.50
Marca_M01 1 0.50 0.50
Marca_M07 1 0.50 0.50
Marca_M16 1 0.50 0.50
Marca_M33 2 1.00 1.00
Marca_M67 1 0.50 0.50
Marca_M84 1 0.50 0.50
Marca_M96 2 1.00 1.00
Marca_M98 1 0.50 0.50
Marca_N04 1 0.50 0.50
Marca_N16 1 0.50 0.50
Marca_N26 1 0.50 0.50
Marca_N32 1 0.50 0.50
Marca_N44 1 0.50 0.50
Marca_N58 1 0.50 0.50
Marca_N87 1 0.50 0.50
Marca_N91 1 0.50 0.50
Marca_N94 1 0.50 0.50
Marca_O09 1 0.50 0.50
Marca_O21 1 0.50 0.50
Marca_O35 1 0.50 0.50
Marca_O37 1 0.50 0.50
Marca_O55 1 0.50 0.50
Marca_O60 1 0.50 0.50
Marca_O62 1 0.50 0.50
Marca_O72 1 0.50 0.50
Marca_O85 1 0.50 0.50
Marca_P32 1 0.50 0.50
Marca_P37 1 0.50 0.50
Marca_P76 1 0.50 0.50
Marca_P78 1 0.50 0.50
Marca_P91 1 0.50 0.50
Marca_Q09 1 0.50 0.50
Marca_Q29 1 0.50 0.50
Marca_Q40 1 0.50 0.50
Marca_Q45 1 0.50 0.50
Marca_Q54 1 0.50 0.50
Marca_Q69 1 0.50 0.50
Marca_Q85 1 0.50 0.50
Marca_Q86 1 0.50 0.50
Marca_R45 1 0.50 0.50
Marca_R58 1 0.50 0.50
Marca_R59 1 0.50 0.50
Marca_R79 1 0.50 0.50
Marca_R91 1 0.50 0.50
Marca_R92 1 0.50 0.50
Marca_S07 1 0.50 0.50
Marca_S19 1 0.50 0.50
Marca_S26 1 0.50 0.50
Marca_S45 1 0.50 0.50
Marca_S73 1 0.50 0.50
Marca_S85 1 0.50 0.50
Marca_S92 1 0.50 0.50
Marca_S97 1 0.50 0.50
Marca_T01 1 0.50 0.50
Marca_T45 1 0.50 0.50
Marca_T59 1 0.50 0.50
Marca_T65 1 0.50 0.50
Marca_T73 1 0.50 0.50
Marca_T77 1 0.50 0.50
Marca_T81 2 1.00 1.00
Marca_U30 1 0.50 0.50
Marca_U81 1 0.50 0.50
Marca_U83 1 0.50 0.50
Marca_V02 1 0.50 0.50
Marca_V10 2 1.00 1.00
Marca_V24 1 0.50 0.50
Marca_V31 1 0.50 0.50
Marca_V37 1 0.50 0.50
Marca_V42 1 0.50 0.50
Marca_V48 1 0.50 0.50
Marca_V50 1 0.50 0.50
Marca_V58 1 0.50 0.50
Marca_V67 1 0.50 0.50
Marca_V85 1 0.50 0.50
Marca_V93 1 0.50 0.50
Marca_W01 1 0.50 0.50
Marca_W05 1 0.50 0.50
Marca_W20 1 0.50 0.50
Marca_W31 1 0.50 0.50
Marca_W56 1 0.50 0.50
Marca_W59 1 0.50 0.50
Marca_W67 1 0.50 0.50
Marca_W80 1 0.50 0.50
Marca_W86 1 0.50 0.50
Marca_X01 1 0.50 0.50
Marca_X04 1 0.50 0.50
Marca_X15 1 0.50 0.50
Marca_X26 1 0.50 0.50
Marca_X45 1 0.50 0.50
Marca_X62 1 0.50 0.50
Marca_X84 1 0.50 0.50
Marca_X98 1 0.50 0.50
Marca_Y09 1 0.50 0.50
Marca_Y11 1 0.50 0.50
Marca_Y14 1 0.50 0.50
Marca_Y20 1 0.50 0.50
Marca_Y26 1 0.50 0.50
Marca_Y27 1 0.50 0.50
Marca_Y62 1 0.50 0.50
Marca_Y76 1 0.50 0.50
Marca_Y93 1 0.50 0.50
Marca_Z13 1 0.50 0.50
Marca_Z30 1 0.50 0.50
Marca_Z36 1 0.50 0.50
Marca_Z61 1 0.50 0.50
Marca_Z72 1 0.50 0.50
Marca_Z82 1 0.50 0.50
Marca_Z89 1 0.50 0.50
Marca_Z97 1 0.50 0.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00summarytools::freq(cervezas$producto, cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$producto
Type: Character
Freq % Valid % Total
----------------- ------ --------- ---------
Cerveza_001 1 0.50 0.50
Cerveza_002 1 0.50 0.50
Cerveza_003 1 0.50 0.50
Cerveza_004 1 0.50 0.50
Cerveza_005 1 0.50 0.50
Cerveza_006 1 0.50 0.50
Cerveza_007 1 0.50 0.50
Cerveza_008 1 0.50 0.50
Cerveza_009 1 0.50 0.50
Cerveza_010 1 0.50 0.50
Cerveza_011 1 0.50 0.50
Cerveza_012 1 0.50 0.50
Cerveza_013 1 0.50 0.50
Cerveza_014 1 0.50 0.50
Cerveza_015 1 0.50 0.50
Cerveza_016 1 0.50 0.50
Cerveza_017 1 0.50 0.50
Cerveza_018 1 0.50 0.50
Cerveza_019 1 0.50 0.50
Cerveza_020 1 0.50 0.50
Cerveza_021 1 0.50 0.50
Cerveza_022 1 0.50 0.50
Cerveza_023 1 0.50 0.50
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Cerveza_026 1 0.50 0.50
Cerveza_027 1 0.50 0.50
Cerveza_028 1 0.50 0.50
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Cerveza_030 1 0.50 0.50
Cerveza_031 1 0.50 0.50
Cerveza_032 1 0.50 0.50
Cerveza_033 1 0.50 0.50
Cerveza_034 1 0.50 0.50
Cerveza_035 1 0.50 0.50
Cerveza_036 1 0.50 0.50
Cerveza_037 1 0.50 0.50
Cerveza_038 1 0.50 0.50
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Cerveza_040 1 0.50 0.50
Cerveza_041 1 0.50 0.50
Cerveza_042 1 0.50 0.50
Cerveza_043 1 0.50 0.50
Cerveza_044 1 0.50 0.50
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Cerveza_046 1 0.50 0.50
Cerveza_047 1 0.50 0.50
Cerveza_048 1 0.50 0.50
Cerveza_049 1 0.50 0.50
Cerveza_050 1 0.50 0.50
Cerveza_051 1 0.50 0.50
Cerveza_052 1 0.50 0.50
Cerveza_053 1 0.50 0.50
Cerveza_054 1 0.50 0.50
Cerveza_055 1 0.50 0.50
Cerveza_056 1 0.50 0.50
Cerveza_057 1 0.50 0.50
Cerveza_058 1 0.50 0.50
Cerveza_059 1 0.50 0.50
Cerveza_060 1 0.50 0.50
Cerveza_061 1 0.50 0.50
Cerveza_062 1 0.50 0.50
Cerveza_063 1 0.50 0.50
Cerveza_064 1 0.50 0.50
Cerveza_065 1 0.50 0.50
Cerveza_066 1 0.50 0.50
Cerveza_067 1 0.50 0.50
Cerveza_068 1 0.50 0.50
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Cerveza_070 1 0.50 0.50
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Cerveza_073 1 0.50 0.50
Cerveza_074 1 0.50 0.50
Cerveza_075 1 0.50 0.50
Cerveza_076 1 0.50 0.50
Cerveza_077 1 0.50 0.50
Cerveza_078 1 0.50 0.50
Cerveza_079 1 0.50 0.50
Cerveza_080 1 0.50 0.50
Cerveza_081 1 0.50 0.50
Cerveza_082 1 0.50 0.50
Cerveza_083 1 0.50 0.50
Cerveza_084 1 0.50 0.50
Cerveza_085 1 0.50 0.50
Cerveza_086 1 0.50 0.50
Cerveza_087 1 0.50 0.50
Cerveza_088 1 0.50 0.50
Cerveza_089 1 0.50 0.50
Cerveza_090 1 0.50 0.50
Cerveza_091 1 0.50 0.50
Cerveza_092 1 0.50 0.50
Cerveza_093 1 0.50 0.50
Cerveza_094 1 0.50 0.50
Cerveza_095 1 0.50 0.50
Cerveza_096 1 0.50 0.50
Cerveza_097 1 0.50 0.50
Cerveza_098 1 0.50 0.50
Cerveza_099 1 0.50 0.50
Cerveza_100 1 0.50 0.50
Cerveza_101 1 0.50 0.50
Cerveza_102 1 0.50 0.50
Cerveza_103 1 0.50 0.50
Cerveza_104 1 0.50 0.50
Cerveza_105 1 0.50 0.50
Cerveza_106 1 0.50 0.50
Cerveza_107 1 0.50 0.50
Cerveza_108 1 0.50 0.50
Cerveza_109 1 0.50 0.50
Cerveza_110 1 0.50 0.50
Cerveza_111 1 0.50 0.50
Cerveza_112 1 0.50 0.50
Cerveza_113 1 0.50 0.50
Cerveza_114 1 0.50 0.50
Cerveza_115 1 0.50 0.50
Cerveza_116 1 0.50 0.50
Cerveza_117 1 0.50 0.50
Cerveza_118 1 0.50 0.50
Cerveza_119 1 0.50 0.50
Cerveza_120 1 0.50 0.50
Cerveza_121 1 0.50 0.50
Cerveza_122 1 0.50 0.50
Cerveza_123 1 0.50 0.50
Cerveza_124 1 0.50 0.50
Cerveza_125 1 0.50 0.50
Cerveza_126 1 0.50 0.50
Cerveza_127 1 0.50 0.50
Cerveza_128 1 0.50 0.50
Cerveza_129 1 0.50 0.50
Cerveza_130 1 0.50 0.50
Cerveza_131 1 0.50 0.50
Cerveza_132 1 0.50 0.50
Cerveza_133 1 0.50 0.50
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Cerveza_135 1 0.50 0.50
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Cerveza_140 1 0.50 0.50
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Cerveza_150 1 0.50 0.50
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Cerveza_153 1 0.50 0.50
Cerveza_154 1 0.50 0.50
Cerveza_155 1 0.50 0.50
Cerveza_156 1 0.50 0.50
Cerveza_157 1 0.50 0.50
Cerveza_158 1 0.50 0.50
Cerveza_159 1 0.50 0.50
Cerveza_160 1 0.50 0.50
Cerveza_161 1 0.50 0.50
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Cerveza_165 1 0.50 0.50
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Cerveza_167 1 0.50 0.50
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Cerveza_183 1 0.50 0.50
Cerveza_184 1 0.50 0.50
Cerveza_185 1 0.50 0.50
Cerveza_186 1 0.50 0.50
Cerveza_187 1 0.50 0.50
Cerveza_188 1 0.50 0.50
Cerveza_189 1 0.50 0.50
Cerveza_190 1 0.50 0.50
Cerveza_191 1 0.50 0.50
Cerveza_192 1 0.50 0.50
Cerveza_193 1 0.50 0.50
Cerveza_194 1 0.50 0.50
Cerveza_195 1 0.50 0.50
Cerveza_196 1 0.50 0.50
Cerveza_197 1 0.50 0.50
Cerveza_198 1 0.50 0.50
Cerveza_199 1 0.50 0.50
Cerveza_200 1 0.50 0.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00summarytools::freq(cervezas$origen, cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$origen
Type: Character
Freq % Valid % Total
--------------- ------ --------- ---------
importada 87 43.50 43.50
nacional 113 56.50 56.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00Las tablas de frecuencia permiten identificar las categorías con mayor representación en el mercado. Se observa que algunos tipos de cerveza se concentran una mayor porción de marcas, lo que indica una mayor preferencia del mercado por esos estilos. Predominan las cerveas de origen nacional.
summary(cervezas$alcohol) Min. 1st Qu. Median Mean 3rd Qu. Max.
0.000 3.975 4.800 4.064 5.200 7.300 summarytools::descr(cervezas[,c(8,9,10,11,12)])Descriptive Statistics
cervezas
N: 200
alcohol calorias porcion precio presentacion
----------------- --------- ---------- --------- -------- --------------
Mean 4.06 161.36 330.00 5.64 455.02
Std.Dev 1.91 62.00 0.00 3.29 169.03
Min 0.00 18.00 330.00 0.89 269.00
Q1 3.95 167.00 330.00 3.30 330.00
Median 4.80 185.00 330.00 4.76 473.00
Q3 5.20 199.00 330.00 6.79 500.00
Max 7.30 239.00 330.00 17.89 750.00
MAD 0.89 23.72 0.00 2.44 212.01
IQR 1.23 32.00 0.00 3.49 170.00
CV 0.47 0.38 0.00 0.58 0.37
Skewness -1.18 -1.30 NaN 1.46 0.71
SE.Skewness 0.17 0.17 0.17 0.17 0.17
Kurtosis -0.03 0.10 NaN 2.11 -0.79
N.Valid 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00
N 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00
Pct.Valid 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00El resultado nos indica que el contenido de concentración de alcohol se encuentra alrededor de 4,8%, con un coeficiente de variación del 47% y una distribución asimétrica a la izquierda,lo cual indica que es una gran cantidad de cervezas que tienen alto contenido de alcohol y muy pocas bajo contenido del alcohol.
table(cervezas$tipo, cervezas$origen, cervezas$pais), , = Alemania
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 0
cerveza normal y helada 0 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 4 0
, , = Argentina
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 0
cerveza normal y helada 1 0
clara artesanal 2 0
lager artesanal 0 0
lager importada 1 0
, , = Bélgica
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 1 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 3 0
, , = Brasil
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 2 0
clara artesanal 2 0
lager artesanal 1 0
lager importada 1 0
, , = Canadá
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 2 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 1 0
lager importada 2 0
, , = Chile
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 4 0
cerveza normal y helada 1 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 1 0
, , = Colombia
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 24
cerveza normal y helada 0 31
clara artesanal 0 27
lager artesanal 0 31
lager importada 0 0
, , = España
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 3 0
clara artesanal 6 0
lager artesanal 1 0
lager importada 2 0
, , = Estados Unidos
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 0 0
clara artesanal 1 0
lager artesanal 0 0
lager importada 2 0
, , = Irlanda
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 0
cerveza normal y helada 1 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 1 0
, , = Italia
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 0 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 2 0
, , = Japón
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 2 0
cerveza normal y helada 1 0
clara artesanal 1 0
lager artesanal 1 0
lager importada 2 0
, , = México
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 0
cerveza normal y helada 1 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 1 0
lager importada 2 0
, , = Países Bajos
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 2 0
cerveza normal y helada 2 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 4 0
, , = Perú
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 0
cerveza normal y helada 0 0
clara artesanal 0 0
lager artesanal 0 0
lager importada 3 0
, , = Reino Unido
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 0 0
cerveza normal y helada 2 0
clara artesanal 1 0
lager artesanal 0 0
lager importada 3 0
, , = República Checa
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 1 0
cerveza normal y helada 0 0
clara artesanal 2 0
lager artesanal 0 0
lager importada 2 0Se identifican diferencias relevantes entre los tipos de cerveza y su origen. Las cervezas importadas se concentran en ciertos estilos, mientras que las nacionales muestran una mayor diversidad. Por país de origen, se muestra la presencia de mercados tradicionales que aportan una oferta diferencial.
El análisis descriptivo permite llegar a la conclusión que el mercado cervecero presenta una mayor diversidad en tipo, precios y presentaciones. El contenido de alcohol y las calorías se mantienen en unos rangos esperados, mientras que el precio es un factor clave de diferenciación.