Clasificación

Variable Tipo Escala ¿Por qué?
Tipo Cualitativa Nominal No es numérica
Origen Cualitativa Nominal No es numérica
País Cualitativa Nominal No es numérica
% Alcohol Cuantitativa Razón Es numérica
Presentación Cuantitativa Razón Es numérica
Calorias Cuantitativa Razón Es numérica
Porción Cuantitativa Razón Es numérica
Precio Cuantitativa Razón Es numérica

Análisis descriptivo variables cualitativas

library(summarytools)
table(cervezas$tipo)

baja en calorías / sin alcohol        cerveza normal y helada 
                            39                             48 
               clara artesanal                lager artesanal 
                            42                             36 
               lager importada 
                            35 
summarytools::freq(cervezas$tipo, cumul = FALSE)
Frequencies  
cervezas$tipo  
Type: Character  

                                       Freq   % Valid   % Total
------------------------------------ ------ --------- ---------
      baja en calorías / sin alcohol     39     19.50     19.50
             cerveza normal y helada     48     24.00     24.00
                     clara artesanal     42     21.00     21.00
                     lager artesanal     36     18.00     18.00
                     lager importada     35     17.50     17.50
                                <NA>      0                0.00
                               Total    200    100.00    100.00

El tipo de cerveza que tiene mayor frecuencia es la Cerveza Normal y Helada, con un porcentaje sobre el total de datos del 24% y con una frecuencia de 48, en segundo lugar la cerveza Clara Artesanal con un porcentaje sobre el total de datos del 21% y una frecuencia de 42

summarytools::freq(cervezas$pais, cumul=FALSE)
Frequencies  
cervezas$pais  
Type: Character  

                        Freq   % Valid   % Total
--------------------- ------ --------- ---------
             Alemania      4      2.00      2.00
            Argentina      4      2.00      2.00
              Bélgica      5      2.50      2.50
               Brasil      7      3.50      3.50
               Canadá      6      3.00      3.00
                Chile      6      3.00      3.00
             Colombia    113     56.50     56.50
               España     13      6.50      6.50
       Estados Unidos      4      2.00      2.00
              Irlanda      2      1.00      1.00
               Italia      3      1.50      1.50
                Japón      7      3.50      3.50
               México      4      2.00      2.00
         Países Bajos      8      4.00      4.00
                 Perú      3      1.50      1.50
          Reino Unido      6      3.00      3.00
      República Checa      5      2.50      2.50
                 <NA>      0                0.00
                Total    200    100.00    100.00

El país del cual provienen mayor cantidad de cervezas es Colombia con un porcentaje frente el total de datos del 56.50% y con una frequencia del 133, en segundo lugar iria España con un porcentaje frente el total de datos del 6.50% y con una frecuencia de 13

summarytools::freq(cervezas$origen, cumul = FALSE)
Frequencies  
cervezas$origen  
Type: Character  

                  Freq   % Valid   % Total
--------------- ------ --------- ---------
      importada     87     43.50     43.50
       nacional    113     56.50     56.50
           <NA>      0                0.00
          Total    200    100.00    100.00

El origen de cervezas más común es Nacional, con un porcentaje frente el total de datos del 56.50% y una frecuencia del 113

Análisis descriptivo variables cuantitativas

summary(cervezas$alcohol)
   Min. 1st Qu.  Median    Mean 3rd Qu.    Max. 
  0.000   3.975   4.800   4.064   5.200   7.300 
summarytools::descr(cervezas[,c(8,9,11,12)])
Descriptive Statistics  
cervezas  
N: 200  

                    alcohol   calorias   precio   presentacion
----------------- --------- ---------- -------- --------------
             Mean      4.06     161.36     5.64         455.02
          Std.Dev      1.91      62.00     3.29         169.03
              Min      0.00      18.00     0.89         269.00
               Q1      3.95     167.00     3.30         330.00
           Median      4.80     185.00     4.76         473.00
               Q3      5.20     199.00     6.79         500.00
              Max      7.30     239.00    17.89         750.00
              MAD      0.89      23.72     2.44         212.01
              IQR      1.23      32.00     3.49         170.00
               CV      0.47       0.38     0.58           0.37
         Skewness     -1.18      -1.30     1.46           0.71
      SE.Skewness      0.17       0.17     0.17           0.17
         Kurtosis     -0.03       0.10     2.11          -0.79
          N.Valid    200.00     200.00   200.00         200.00
                N    200.00     200.00   200.00         200.00
        Pct.Valid    100.00     100.00   100.00         100.00

Los resultados del porcentaje calórico nos indica que el contenido de concentración de alcohol se encuentra alrededor de 4,8% con un coheficiente de variación del 47% (heterogénea) y una distribución asimétrica a la izquierda dado que la desviación es negativa (-1.18), lo cual indica que una gran cantidad de cervezas tienen alto contenido de alcohol y muy pocas bajo contenido de alcohol.

Resumen indicadores: - VALOR MINIMO: 0% - VALOR MÁXIMO: 7.30% - MEDIA: 4.80% - MEDIANA: 4.06% - Q1: 3.95% Q3: 5.20% - DESVIACIÓN ESTANDAR: 1.91

Por otro lado, los resultados de las calorías indican que el contenido de calorías por porción se encuentran alrededor de 161, con un coheficiente de variación del 38% lo que indica que tenemos variables heterogéneas y una distribución asimétrica a la izquierda dado que la desviación es negativa (-1.30), lo cual indica que gran cantidad de cervezas tienen alto contenido calórico por porción y pocas con bajo contenido calórico por porción.

Resumen indicadores: - VALOR MINIMO: 18 calorías - VALOR MÁXIMO: 239 calorías - MEDIA: 185 calorías - MEDIANA: 161 calorías - Q1: 167 calorías Q3: 199 calorías - DESVIACIÓN ESTANDAR: 62

Continuando con el precio, los resultados indican que el precio de la unidad está alrededor de $5.64 dólares, con un coheficiente de variación del 58%, lo que indica que tenemos variables heterogéneas, además, tenemos una distribución asimetrica a la derecha, pues tienen una desviación positiva (1.46), por lo que pocas cervezas valen mucho, y muchas cervezas valen poco.

Resumen indicadores: - VALOR MINIMO: $0.89 dólares - VALOR MÁXIMO: $17.89 dólares - MEDIA: $4.76 dólares - MEDIANA: $5.64 dólares - Q1: 3.30 dólares Q3: $6.79 dólares - DESVIACIÓN ESTANDAR: 3.29

Por último, para la presentación, los resultados indican que la presentación para las diferentes marcas de cervezas está alrededor de 455.02 ml con un coheficiente de variación del 37% lo que indica que tenemos variables heterogénias, además, tenemos una distribución asimétrica a la derecha debido a que presentamos una desviación positiva (0.71), por lo que muchas cervezas tienen pequeña presentación y pocas cervezas tienen presentación grande.

Resumen indicadores: - VALOR MINIMO: 330 ml - VALOR MÁXIMO: 750 ml - MEDIA: 473 ml - MEDIANA: 455.02 ml - Q1: 330 ml Q3: 500 ml - DESVIACIÓN ESTANDAR: 169.03

MAYOR VARIABILIDAD EN LAS VARIABLES PRECIO Y PORCENTAJE DE ALCOHOL. Lo que muestra grandes diferencias entre los precios de las cervezas y sus procentajes de alcohol, NO son homogeneos sino muy distintos entre si, aunque demuestran ciertos patrones como en su asimetria (explicada anteriormente).

Análisis Bivariado

table(cervezas$tipo, cervezas$origen)
                                
                                 importada nacional
  baja en calorías / sin alcohol        15       24
  cerveza normal y helada               17       31
  clara artesanal                       15       27
  lager artesanal                        5       31
  lager importada                       35        0

Por medio de esta tabla podemos analizar que las cervezas más consumidas (tomando en concideración la tabla de frecuencia del tipo de cervezas) provienen principalmente de Colombia, como lo es la Cerveza Normal y Helada (que es la más consumida) y la Cerveza Clara Artesanal (segunda más consumida). Esto muestra porque hay más consumo nacional que importado.

Para la cerveza normal y helada hay una diferencia de 14 cervezas más consumidas de Colombia que Importada, lo que representa un consumo de cervezas nacionales en un 1,824 veces más que importado las importadas. Para la cerveza Clara artesanal de 12 cervezas más consumidas de Colombia que Importada, lo que representa un consumo de cervezas nacionales en un 1,8 veces más que las importadas.

Así mismo, el patron de consumo es casi siempre mayor en cervezas nacionales que en importadas (excepto la larger importada, de igual manera su cantidad de consumo no sobrepasa las de consumo nacional).