library(summarytools)
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table(cervezas$tipo)
baja en calorías / sin alcohol cerveza normal y helada
39 48
clara artesanal lager artesanal
42 36
lager importada
35
summarytools::freq(cervezas$tipo, cumul = FALSE)
Frequencies
cervezas$tipo
Type: Character
Freq % Valid % Total
------------------------------------ ------ --------- ---------
baja en calorías / sin alcohol 39 19.50 19.50
cerveza normal y helada 48 24.00 24.00
clara artesanal 42 21.00 21.00
lager artesanal 36 18.00 18.00
lager importada 35 17.50 17.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00
summarytools::freq(cervezas$pais, cumul = FALSE)
Frequencies
cervezas$pais
Type: Character
Freq % Valid % Total
--------------------- ------ --------- ---------
Alemania 4 2.00 2.00
Argentina 4 2.00 2.00
Bélgica 5 2.50 2.50
Brasil 7 3.50 3.50
Canadá 6 3.00 3.00
Chile 6 3.00 3.00
Colombia 113 56.50 56.50
España 13 6.50 6.50
Estados Unidos 4 2.00 2.00
Irlanda 2 1.00 1.00
Italia 3 1.50 1.50
Japón 7 3.50 3.50
México 4 2.00 2.00
Países Bajos 8 4.00 4.00
Perú 3 1.50 1.50
Reino Unido 6 3.00 3.00
República Checa 5 2.50 2.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00
summary(cervezas$alcohol)
Min. 1st Qu. Median Mean 3rd Qu. Max.
0.000 3.975 4.800 4.064 5.200 7.300
summarytools::descr(cervezas[,c(8,9,11,12)])
Descriptive Statistics
cervezas
N: 200
alcohol calorias precio presentacion
----------------- --------- ---------- -------- --------------
Mean 4.06 161.36 5.64 455.02
Std.Dev 1.91 62.00 3.29 169.03
Min 0.00 18.00 0.89 269.00
Q1 3.95 167.00 3.30 330.00
Median 4.80 185.00 4.76 473.00
Q3 5.20 199.00 6.79 500.00
Max 7.30 239.00 17.89 750.00
MAD 0.89 23.72 2.44 212.01
IQR 1.23 32.00 3.49 170.00
CV 0.47 0.38 0.58 0.37
Skewness -1.18 -1.30 1.46 0.71
SE.Skewness 0.17 0.17 0.17 0.17
Kurtosis -0.03 0.10 2.11 -0.79
N.Valid 200.00 200.00 200.00 200.00
N 200.00 200.00 200.00 200.00
Pct.Valid 100.00 100.00 100.00 100.00
El resultado nos indica que el contenido de concentracion de alcohol se encuentra al rededor de 4.8%, con un coeficiente de variacion del 47% y una distribucion asimetrica a la izquierda, lo cual indica que una gran cantidad de cervezas tienen alto contenido de alcohol y muy pocas bajo contenido del alcohol
table(cervezas$tipo, cervezas$origen)
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 15 24
cerveza normal y helada 17 31
clara artesanal 15 27
lager artesanal 5 31
lager importada 35 0
Cualitativas (categóricas):
tipo (ej. lager artesanal, clara artesanal, etc.)
pais (ej. Colombia, Alemania, México, etc.)
origen (nacional, importada)
presentación (tipo de envase, aunque en tu base aparece como numérica en ml, conceptualmente es cualitativa si se refiere a formato: botella, lata, barril).
Se clasifican como cualitativas porque representan categorías o atributos no numéricos.
Cuantitativas (numéricas):
alcohol (% de concentración)
calorías (kcal por porción)
precio (valor monetario)
presentación (ml de contenido, si se refiere al tamaño del envase)
Se clasifican como cuantitativas porque expresan magnitudes medibles y permiten calcular indicadores de tendencia central y dispersión.
Tipo de cerveza (200 observaciones):
Cerveza normal y helada: 48 (24%)
Clara artesanal: 42 (21%)
Baja en calorías / sin alcohol: 39 (19.5%)
Lager artesanal: 36 (18%)
Lager importada: 35 (17.5%)
Las categorías con mayor proporción son cerveza normal y helada y clara artesanal.
País de procedencia (200 observaciones):
Colombia: 113 (56.5%)
España: 13 (6.5%)
Países Bajos: 8 (4%)
Brasil y Japón: 7 cada uno (3.5%)
Otros países: entre 1% y 3% cada uno.
Colombia concentra más de la mitad de las cervezas, seguida por España y Países Bajos.
Origen:
Nacional: predominan en casi todos los tipos (ej. lager artesanal: 31 nacionales vs. 5 importadas).
Importadas: destacan en la categoría lager importada (35 casos, todos importados).
Alcohol (%):
Min: 0.0
Q1: 3.95
Mediana: 4.8
Media: 4.06
Q3: 5.2
Máx: 7.3
Desv. estándar: 1.91
CV: 0.47 (alta variabilidad relativa)
Calorías (kcal):
Min: 18
Q1: 167
Mediana: 185
Media: 161.36
Q3: 199
Máx: 239
Desv. estándar: 62
CV: 0.38
Precio:
Min: 0.89
Q1: 3.30
Mediana: 4.76
Media: 5.64
Q3: 6.79
Máx: 17.89
Desv. estándar: 3.29
CV: 0.58 (muy variable)
Presentación (ml):
Min: 269
Q1: 330
Mediana: 473
Media: 455
Q3: 500
Máx: 750
Desv. estándar: 169
CV: 0.37
Precio (CV = 0.58): gran dispersión, lo que refleja diferencias entre cervezas nacionales económicas e importadas premium.
Alcohol (CV = 0.47): también muy variable, indicando diversidad de estilos (desde sin alcohol hasta cervezas fuertes).
Tipo vs. origen:
Las cervezas nacionales dominan en casi todos los tipos, excepto en lager importada, que es exclusivamente importada.
Las artesanales (clara y lager) tienen fuerte presencia nacional.
País:
Colombia concentra más de la mitad de las cervezas, lo que sugiere un mercado local muy fuerte.
Las importadas provienen principalmente de Europa (España, Países Bajos, Bélgica, Alemania).
Origen vs. precio:
Las importadas tienden a tener precios más altos, lo que segmenta el mercado en accesibles vs. premium.
El alcohol se concentra alrededor de 4.8%, pero con alta dispersión, lo que refleja diversidad de estilos.
Las calorías y la presentación muestran variabilidad moderada, asociada a diferencias en envases y recetas.
El precio es la variable más dispersa, indicando un mercado segmentado entre nacionales económicas e importadas premium.
El tipo de cerveza más común es la normal y helada, seguida por la clara artesanal.
Colombia domina como país productor, lo que refleja fuerte presencia local en el mercado.
El análisis bivariado muestra que las importadas se concentran en estilos específicos (lager importada), mientras que las nacionales diversifican más.