library(summarytools)
table(cervezas$tipo)
baja en calorías / sin alcohol cerveza normal y helada
39 48
clara artesanal lager artesanal
42 36
lager importada
35 summarytools::freq(cervezas$tipo, cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$tipo
Type: Character
Freq % Valid % Total
------------------------------------ ------ --------- ---------
baja en calorías / sin alcohol 39 19.50 19.50
cerveza normal y helada 48 24.00 24.00
clara artesanal 42 21.00 21.00
lager artesanal 36 18.00 18.00
lager importada 35 17.50 17.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00library(summarytools)
table(cervezas$pais)
Alemania Argentina Bélgica Brasil Canadá
4 4 5 7 6
Chile Colombia España Estados Unidos Irlanda
6 113 13 4 2
Italia Japón México Países Bajos Perú
3 7 4 8 3
Reino Unido República Checa
6 5 summarytools::freq(cervezas$pais, cumul = FALSE)Frequencies
cervezas$pais
Type: Character
Freq % Valid % Total
--------------------- ------ --------- ---------
Alemania 4 2.00 2.00
Argentina 4 2.00 2.00
Bélgica 5 2.50 2.50
Brasil 7 3.50 3.50
Canadá 6 3.00 3.00
Chile 6 3.00 3.00
Colombia 113 56.50 56.50
España 13 6.50 6.50
Estados Unidos 4 2.00 2.00
Irlanda 2 1.00 1.00
Italia 3 1.50 1.50
Japón 7 3.50 3.50
México 4 2.00 2.00
Países Bajos 8 4.00 4.00
Perú 3 1.50 1.50
Reino Unido 6 3.00 3.00
República Checa 5 2.50 2.50
<NA> 0 0.00
Total 200 100.00 100.00summary(cervezas$alcohol) Min. 1st Qu. Median Mean 3rd Qu. Max.
0.000 3.975 4.800 4.064 5.200 7.300 summarytools::descr(cervezas[,c(8,9,11,12)])Descriptive Statistics
cervezas
N: 200
alcohol calorias precio presentacion
----------------- --------- ---------- -------- --------------
Mean 4.06 161.36 5.64 455.02
Std.Dev 1.91 62.00 3.29 169.03
Min 0.00 18.00 0.89 269.00
Q1 3.95 167.00 3.30 330.00
Median 4.80 185.00 4.76 473.00
Q3 5.20 199.00 6.79 500.00
Max 7.30 239.00 17.89 750.00
MAD 0.89 23.72 2.44 212.01
IQR 1.23 32.00 3.49 170.00
CV 0.47 0.38 0.58 0.37
Skewness -1.18 -1.30 1.46 0.71
SE.Skewness 0.17 0.17 0.17 0.17
Kurtosis -0.03 0.10 2.11 -0.79
N.Valid 200.00 200.00 200.00 200.00
N 200.00 200.00 200.00 200.00
Pct.Valid 100.00 100.00 100.00 100.00El resultado nos índica que el contenido de concentración de alcohol se encuentra al rededor de 4.8% con un coeficiente de variación del 47% y una distribución asimétrica a la izquierda, lo cual índica que una gran cantidad de cervezas tienen alto contenido de alcohol y muy pocas bajo contenido
table(cervezas$tipo, cervezas$origen)
importada nacional
baja en calorías / sin alcohol 15 24
cerveza normal y helada 17 31
clara artesanal 15 27
lager artesanal 5 31
lager importada 35 0Las variables cualitativas son: marca, producto, tipo de cerveza, origen y país, ya que describen categorías o características y no se pueden operar numéricamente.
Las variables cuantitativas son: contenido de alcohol, calorías, tamaño de la porción, presentación y precio, porque representan valores numéricos sobre los cuales se pueden realizar cálculos estadísticos.
Para la variable tipo de cerveza, la categoría con mayor proporción es cerveza normal y helada (24 %), seguida por clara artesanal (21 %). Esto indica que estos tipos son los más comunes en el mercado analizado.
En la variable país de origen, Colombia concentra la mayor proporción de marcas (56.5 %), lo que muestra una fuerte presencia de producción nacional. Los demás países tienen participaciones mucho menores y distribuidas entre varios orígenes.
Para las variables cuantitativas se calcularon los principales indicadores descriptivos: mínimo, máximo, media, mediana, cuartiles y desviación estándar.
El contenido de alcohol presenta un valor mínimo de 0 % y un máximo de 7.3 %, con una media de 4.06 % y una mediana de 4.8 %. El primer cuartil es 3.95 % y el tercer cuartil 5.2 %, con una desviación estándar de 1.91.
Las calorías varían entre 18 y 239, con una media de 161.36 y una mediana de 185. El primer cuartil es 167 y el tercer cuartil 199, y la desviación estándar es de 62.
El precio oscila entre 0.89 y 17.89 dólares, con una media de 5.64 y una mediana de 4.76. El primer cuartil es 3.30 y el tercer cuartil 6.79, y la desviación estándar es de 3.29.
La presentación tiene un mínimo de 269 ml y un máximo de 750 ml, con una media de 455.02 ml y una mediana de 473 ml. El primer cuartil es 330 ml y el tercer cuartil 500 ml, con una desviación estándar de 169.03 ml.
Las variables que muestran mayor variabilidad son precio y presentación, lo que indica que existen cervezas con tamaños y precios muy diferentes. Esto refleja un mercado con productos dirigidos a distintos tipos de consumidores y niveles de poder adquisitivo
Se observa que las cervezas lager importadas son exclusivamente de origen importado, mientras que las cervezas artesanales y las de consumo regular son principalmente de origen nacional. Además, Colombia domina la producción, mientras que los productos importados provienen de varios países con menor participación.
En general, el mercado cervecero analizado presenta una amplia diversidad de productos. El contenido de alcohol se concentra alrededor de valores medios, las calorías varían según el tipo de cerveza y los tamaños y precios muestran una alta dispersión. Esto sugiere una clara segmentación del mercado entre cervezas económicas, artesanales y productos importados.