Introducción
En este análisis revisamos las ventas, la rentabilidad y la variedad
de productos del minimarket para entender cómo se comporta la
demanda.
A través de distintos gráficos, buscamos identificar qué categorías
se venden más, cómo varían las compras según el mes y si el inventario
actual está alineado con lo que realmente se consume. Esto nos permite
obtener una visión clara para apoyar decisiones comerciales y de
abastecimiento.
Rentabilidad por Categoría
Ventas por Categoría y Mes
Variedad de Productos por Categoría
El gráfico muestra cuántos productos tiene cada categoría. Al
compararlo con las ventas y rankings, es posible determinar si la
cantidad de productos ofrecidos coincide con la demanda rea y detectar
categorías con artículos que se venden poco o los que necesitan mayor
inventario por su alta rotación.
ggplot(DATOS, aes(x = reorder(Categoria, Categoria, function(x) length(x)))) +
geom_bar(fill = "steelblue") + # Un color corporativo sólido
coord_flip() + # ¡Esto es lo que arregla los nombres ilegibles!
labs(title = "Variedad de Productos por Categoría",
subtitle = "Categorías con mayor cantidad de productos distintos en catálogo",
x = "", # Quitamos la etiqueta X porque ya se entiende
y = "Cantidad de Productos Listados") +
theme_minimal()

Conclusión
Los resultados muestran qué categorías tienen mejor desempeño, en
qué meses hay más demanda y dónde el inventario puede ajustarse. Con
esta información, es posible reforzar los productos con mayor rotación,
reducir la cantidad de artículos en categorías con baja venta y
planificar promociones según los periodos más activos. En conjunto, el
análisis entrega una base sólida para mejorar la gestión del
minimarket.