1 使用数据：stfood2019test.sav
2 重新编码：菜单法＋代码法
假设我们想要把一个变量 Q2 重新编码为 class，变量数值转换对照表，如下：
SPSS的菜单操作如下：
Transform -> Recode into Different Variables
会出现一个新的窗口(Recode into Different Variables)。将左边窗口的Q2变量，移到右边窗口，同时输入新变量的名称（Name）：class，及变量标签（Label）： 年级 ，然后点击 Change 方框，如下图。
接下来，点击 Old and New Values 方框，如下图。
在Old Value的Range，输入 1 through 2， 在New Value 的Value，输入 1，然后点击 Add 方框，如下图。
此时，SPSS的 Old –> New 会出现： 1 thru 2 –> 1，如下图。
同样的，在Old Value的Range，输入： 3 through 4， 在New Value 的Value，输入 2，然后点击 Add方框 ，如下图。
此时SPSS的Old –> New会出现： 3 thru 4 –> 2 ， 然后再点击 Continue 方框，如下图。
这样就完成了变量的重新编码工作。之后，可以点击 OK 方框，直接得到新的变量 class。
另外，也可以点击 Paste 方框， 将刚才在菜单操作的各项步骤，转贴出SPSS代码，如下图。
转贴出来的SPSS代码如下（会出现在 Syntax 窗口），如下图。
在SPSS的Syntax（语法代码）窗口（*.sps），高亮(选择)转贴出来的SPSS代码，并点击 Run(符号如下图) ，就可以执行代码，得到新的变量 class。
执行完毕后，可以在Data View窗口，看到新的变量 class 出现了，如下图。
接下来，在数据档窗口，点击 Variable View
将鼠标移到 class 变量 Value 栏位方格的右边处，则SPSS会出现另一个小窗口 Value Labels 。在该窗口的 Value 输入 1， Label 输入 大一大二，并点击 Add 方框 ，如下图。
继续在该窗口的 Value 输入 2， Label 输入 大三大四，并点击 Add 方框，最后再点击 OK 方框， 如此就完成了 class 变量的 变量值标签的设置， 如下图。
切换到SPSS代码窗口，在空白处输入 FREQUENCIES Q2 class 这行代码，高亮(选择)代码，并点击 Run符号，如下图。
这样就会在输出（output）窗口呈现频数分布表结果，产生原始变量 Q2(2.请问您是大几的学生？) 与重新编码后新变量 class(年级) 的频数分布表。 我们可以观察对照，看刚才所做的重新编码是否正确，如下图。
3 重新编码：自行练习
假设我们想要把一个变量 Q3 重新编码为 dep，变量数值转换对照表，如下：
同学们可参照上述操作步骤，依样画葫芦，完成变量 Q3 重新编码为 dep 的工作。
4 产生新变量
假设我们想要把一个变量 Q1 重新编码为 sex，变量值 不变，只是改变 变量 的名称，又该怎么做呢？
SPSS的菜单操作如下：
Transform ---> Compute Variables，如下图。
此时会出现一个 Compute Variable 窗口， 在 Target Variable 方框内，输入新变量的名称： sex，并将左边 Q1 变量移到右边 Numeric Expression 方框内，然后点击 OK 方框，如下图。
接着，切换到数据窗口，在 sex 变量的 Label 方框内，输入新变量的变量标签： 性别。并点击 sex 的 Values 方框右边处，会出现 Value Labels 新窗口，如下图。
依照前面所说的方法，分别在 Value 方框输入 1, Label 方框输入 男，按一下 Add 方框。继续在Value 方框输入 2, Label 方框输入 女，按一下 Add 方框。最后再点击 OK 方框 ，如下图。
如此就完成了 sex 新变量 的 变量标签 与 变量值标签 的设置。
5 频数分布
最后，我们可以再做一下 sex, class, dep 这三个新变量的频数分布。菜单操作如下图。
Analyse---> Descriptive Statistics---> Frequncies
在 Frequencies 窗口中，将左边方框内的 年级[class]、 学系[dep]、性别[sex]，这三个变量移到右边方框内，然后点击 OK 方框，如下图。
这样，三个新变量的频数分布表，就会呈现在输出(output) 窗口了，如以下三个频数表所示。
