Las siguientes ecuaciones son utilizadas para calcular el rendimiento porcentual en cada fase del proceso industrial por el Optimizador de Procesos.
Flujo Másico de Jugo Mezclado:
\[FlujoMasicoJugoMezclado_{Total} = FlujoMasicoJugoMezclado_{TA} + FlujoMasicoJugoMezclado_{TB}\]
Flujo Másico de Sólidos en Jugo Mezclado:
\[FlujoSolidosJugoMezclado_{Total} = \frac{BrixJugoMezclado_{TA}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TA} + \frac{BrixJugoMezclado_{TB}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TB}\]
Flujo Másico de Azúcar en Jugo Mezclado: \[FlujoAzucarJugoMezclado_{Total} = \frac{PolJugoMezclado_{TA}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TA} + \frac{PolJugoMezclado_{TB}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TB}\]
Balance de Masa Tandem “A”: \[FlujoMasicoCaña_{TA} = FlujoMasicoJugoMezclado_{TA} + FlujoMasicoBagazo_{TA} - FlujoMasicoAguaImbibicion_{TA}\] Balance de Masa Tandem “B”: \[FlujoMasicoCaña_{TB} = FlujoMasicoJugoMezclado_{TB} + FlujoMasicoBagazo_{TB} - FlujoMasicoAguaImbibicion_{TB}\]
Flujo de Sólidos Tandem “A”: \[FlujoMasicoSolidos_{TA} = \frac{BrixJugoMezclado_{TA}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TA} + \frac{(100 - HumedadBagazo_{TA})}{100} * FlujoMasicoBagazo_{TA}\]
Flujo de Azúcar Tandem “A”: \[FlujoMasicoAzucar_{TA} = \frac{PolJugoMezclado_{TA}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TA} + \frac{PolBagazo_{TA}}{100} * FlujoMasicoBagazo_{TA}\]
Rendimiento Porcentual Tandem “A”: \[RendimientoPorcentualExtraccion_{TA} = \frac{\frac{PolJugoMezclado_{TA}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TA}}{FlujoMasicoAzucar_{TA}}\]
Flujo de Sólidos Tandem “B”: \[FlujoMasicoSolidos_{TB} = \frac{BrixJugoMezclado_{TB}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TB} + \frac{(100 - HumedadBagazo_{TB})}{100} * FlujoMasicoBagazo_{TB}\]
Flujo de Azúcar Tandem “B”: \[FlujoMasicoAzucar_{TB} = \frac{PolJugoMezclado_{TB}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TB} + \frac{PolBagazo_{TB}}{100} * FlujoMasicoBagazo_{TB}\]
Rendimiento Porcentual Tandem “B”: \[RendimientoPorcentualExtraccion_{TB} = \frac{\frac{PolJugoMezclado_{TB}}{100} * FlujoMasicoJugoMezclado_{TB}}{FlujoMasicoAzucar_{TB}}\]
Rendimiento Porcentual Extraccion: \[RendimientoPorcentualExtraccion_{Total} = RendimientoPorcentualExtraccion_{TA} * \frac{FlujoMasicoCaña_{TA}}{FlujoMasicoCaña_{TA}+FlujoMasicoCaña_{TB}} + RendimientoPorcentualExtraccion_{TB} * \frac{FlujoMasicoCaña_{TB}}{FlujoMasicoCaña_{TA}+FlujoMasicoCaña_{TB}}\]
Flujo Másico de Sólidos Jugo Clarificado:
\[FlujoSolidosJugoClarificado = \frac{BrixJugoClarificado}{100} * FlujoMasicoJugoClarificado\]
Flujo Másico de Azúcar Jugo Clarificado:
\[FlujoAzucarJugoClarificado = \frac{PolJugoClarificado}{100} * FlujoMasicoJugoClarificado\]
Flujo Másico de Sólidos Meladura Clarificada:
\[FlujoSolidosMeladuraClarificada = \frac{BrixMeladuraClarificada}{100} * FlujoMasicoMeladuraClarificada\]
Flujo Másico de Azúcar Meladura Clarificada:
\[FlujoAzucarMeladuraClarificada = \frac{PolMeladuraClarificada}{100} * FlujoMasicoMeladuraClarificada\]
Flujo Másico de Sólidos Jugo Filtrado:
\[FlujoSolidosJugoFiltrado = \frac{BrixJugoFiltrado}{100} * FlujoMasicoJugoFiltrado\]
Flujo Másico de Azúcar Jugo Filtrado:
\[FlujoAzucarJugoFiltrado = \frac{PolJugoFiltrado}{100} * FlujoMasicoJugoFiltrado\]
Flujo Másico de Azúcar Cachaza Seca:
\[FlujoAzucarCachazaSeca = \frac{PolCachaza}{100}*FlujoMasicoCachazaSeca\]
Flujo Másico de Sólidos Cachaza Húmeda:
\[FlujoSolidosCachazaHumeda = FlujoMasicoCachazaSeca + FlujoSolidosJugoFiltrado\] Flujo Másico de Azúcar Cachaza Húmeda:
\[FlujoAzucarCachazaHumeda = FlujoAzucarCachazaSeca + FlujoAzucarJugoFiltrado\]
Rendimiento Porcentual Clarificación de Jugo:
\[RendimientoPorcentualClarificacionJugo = \frac{FlujoAzucarJugoClarificado}{FlujoAzucarJugoMezclado} * 100\]
Rendimiento Porcentual Jugo Filtrado:
\[RendimientoPorcentualJugoFiltrado = \frac{FlujoAzucarJugoFiltrado}{FlujoAzucarCachazaHumeda} * 100\]
Rendimiento Porcentual Evaporación de Jugo:
\[RendimientoPorcentualEvaporacionJugo = \frac{FlujoAzucarMeladuraClarificada}{FlujoAzucarJugoClarificado} * 100\]
Rendimiento Porcentual Recuperación de Azúcar:
\[RendimientoPorcentualRecuperacionAzucar = \frac{\frac{PolAzucarComercial}{100} * FlujoMasicoAzucarComercial}{FlujoAzucarMeladuraClarificada}\]
Rendimiento Porcentual Industrial:
\[RendimientoPorcentualIndustrial = RendimientoPorcentualRecuperacionAzucar * RendimientoPorcentualEvaporacionJugo * RendimientoPorcentualClarificacionJugo * RendimientoPorcentualExtraccion_{Total}\]