library(tidyverse)
## ── Attaching core tidyverse packages ──────────────────────── tidyverse 2.0.0 ──
## ✔ dplyr 1.1.4 ✔ readr 2.1.5
## ✔ forcats 1.0.0 ✔ stringr 1.5.1
## ✔ ggplot2 3.5.1 ✔ tibble 3.2.1
## ✔ lubridate 1.9.3 ✔ tidyr 1.3.1
## ✔ purrr 1.0.2
## ── Conflicts ────────────────────────────────────────── tidyverse_conflicts() ──
## ✖ dplyr::filter() masks stats::filter()
## ✖ dplyr::lag() masks stats::lag()
## ℹ Use the conflicted package (<http://conflicted.r-lib.org/>) to force all conflicts to become errors
url="https://raw.githubusercontent.com/PedroGonzalezBeermann2020/R/refs/heads/main/polifenoles.csv"
df<-read.csv(url)
df
## Variedad Proceso Estado AcGalico AcCafeico
## 1 Geisha Proceso Tostado 0.027073315 0.18718624
## 2 Geisha Proceso Tostado 0.026957296 0.18860352
## 3 Geisha Proceso Tostado 0.026421958 0.18389022
## 4 Geisha Proceso Tostado 0.023403187 0.17660417
## 5 Geisha Proceso Tostado 0.023008700 0.17411266
## 6 Geisha Proceso Tostado 0.023198901 0.16961146
## 7 Geisha Proceso Tostado 0.022055416 0.20334373
## 8 Geisha Proceso Tostado 0.026068068 0.20329662
## 9 Geisha Proceso Tostado 0.025877460 0.20345874
## 10 Geisha Proceso Tostado 0.025061038 0.15408681
## 11 Geisha Proceso Tostado 0.025864234 0.15586611
## 12 Geisha Proceso Tostado 0.025604484 0.15463498
## 13 Geisha Proceso Tostado 0.028734557 0.17447317
## 14 Geisha Proceso Tostado 0.029327050 0.17329319
## 15 Geisha Proceso Tostado 0.028673068 0.17121481
## 16 Geisha Proceso Tostado 0.026654926 0.14985827
## 17 Geisha Proceso Tostado 0.026316621 0.15062351
## 18 Geisha Proceso Tostado 0.026750807 0.15213614
## 19 Geisha Proceso Tostado 0.026465126 0.18120039
## 20 Geisha Proceso Tostado 0.027359648 0.18322669
## 21 Geisha Proceso Tostado 0.027294247 0.18155106
## 22 Geisha Proceso Tostado 0.025752861 0.18438571
## 23 Geisha Proceso Tostado 0.025691472 0.18690327
## 24 Geisha Proceso Tostado 0.025821008 0.18336338
## 25 Geisha Proceso Tostado 0.025269277 0.15245449
## 26 Geisha Proceso Tostado 0.025115938 0.15207260
## 27 Geisha Proceso Tostado 0.025055876 0.15021784
## 28 Geisha Proceso Tostado 0.023976908 0.18648793
## 29 Geisha Proceso Tostado 0.024574021 0.19153939
## 30 Geisha Proceso Tostado 0.024448412 0.18874203
## 31 Geisha Proceso Tostado 0.026575270 0.13794607
## 32 Geisha Proceso Tostado 0.027038763 0.13693994
## 33 Geisha Proceso Tostado 0.026302244 0.13615208
## 34 Geisha Proceso Tostado 0.024604314 0.16773000
## 35 Geisha Proceso Tostado 0.024682953 0.17542677
## 36 Geisha Proceso Tostado 0.024422137 0.17039491
## 37 Geisha Lavado Tostado 0.027065114 0.22592591
## 38 Geisha Lavado Tostado 0.027232535 0.22336134
## 39 Geisha Lavado Tostado 0.026369850 0.22416345
## 40 Geisha Lavado Tostado 0.029910291 0.21494225
## 41 Geisha Lavado Tostado 0.029387393 0.21579519
## 42 Geisha Lavado Tostado 0.029756079 0.21511932
## 43 Geisha Lavado Tostado 0.027948461 0.20869862
## 44 Geisha Lavado Tostado 0.028003695 0.21057772
## 45 Geisha Lavado Tostado 0.027871498 0.20861049
## 46 Geisha Lavado Tostado 0.029556684 0.19671240
## 47 Geisha Lavado Tostado 0.028289953 0.19450406
## 48 Geisha Lavado Tostado 0.028442615 0.19339168
## 49 Geisha Lavado Tostado 0.025781660 0.17376371
## 50 Geisha Lavado Tostado 0.025934819 0.17602961
## 51 Geisha Lavado Tostado 0.025934819 0.17454924
## 52 Geisha Lavado Tostado 0.026928597 0.20328721
## 53 Geisha Lavado Tostado 0.026768687 0.20443706
## 54 Geisha Lavado Tostado 0.027122328 0.20499956
## 55 Geisha Lavado Tostado 0.050983660 0.18040604
## 56 Geisha Lavado Tostado 0.050698863 0.17966613
## 57 Geisha Lavado Tostado 0.051044548 0.17813858
## 58 Geisha Lavado Tostado 0.027753487 0.20890318
## 59 Geisha Lavado Tostado 0.027654289 0.21014734
## 60 Geisha Lavado Tostado 0.027764553 0.20973601
## 61 Geisha Lavado Tostado 0.052192638 0.50610013
## 62 Geisha Lavado Tostado 0.051664455 0.51992534
## 63 Geisha Lavado Tostado 0.052638940 0.52414090
## 64 Geisha Lavado Tostado 0.055113291 0.21005533
## 65 Geisha Lavado Tostado 0.054298734 0.20268035
## 66 Geisha Lavado Tostado 0.054535847 0.20755953
## 67 Geisha Lavado Tostado 0.050513030 0.21205955
## 68 Geisha Lavado Tostado 0.049277814 0.21007620
## 69 Geisha Lavado Tostado 0.051364474 0.21956271
## 70 Geisha Lavado Tostado 0.024883471 0.15151839
## 71 Geisha Lavado Tostado 0.024697396 0.15195116
## 72 Geisha Lavado Tostado 0.024423057 0.15284213
## 73 Tradicional Lavado Tostado 0.028011573 0.19621078
## 74 Tradicional Lavado Tostado 0.028778557 0.19641291
## 75 Tradicional Lavado Tostado 0.028266421 0.19652284
## 76 Tradicional Lavado Tostado 0.031201950 0.23746936
## 77 Tradicional Lavado Tostado 0.030499811 0.24193054
## 78 Tradicional Lavado Tostado 0.030366624 0.24063088
## 79 Tradicional Lavado Tostado 0.027467436 0.25545334
## 80 Tradicional Lavado Tostado 0.027499502 0.25769774
## 81 Tradicional Lavado Tostado 0.026694437 0.25971476
## 82 Tradicional Lavado Tostado 0.027327633 0.24414119
## 83 Tradicional Lavado Tostado 0.027229840 0.24180858
## 84 Tradicional Lavado Tostado 0.027867316 0.24336428
## 85 Tradicional Lavado Tostado 0.027233290 0.23940735
## 86 Tradicional Lavado Tostado 0.027082592 0.24291938
## 87 Tradicional Lavado Tostado 0.026559982 0.24222373
## 88 Tradicional Lavado Tostado 0.027005423 0.18558045
## 89 Tradicional Lavado Tostado 0.027371241 0.18667382
## 90 Tradicional Lavado Tostado 0.027021496 0.19001032
## 91 Tradicional Lavado Tostado 0.022904686 0.20207384
## 92 Tradicional Lavado Tostado 0.023384280 0.20360350
## 93 Tradicional Lavado Tostado 0.022513710 0.20588069
## 94 Tradicional Lavado Tostado 0.026779446 0.24277933
## 95 Tradicional Lavado Tostado 0.026490736 0.24417389
## 96 Tradicional Lavado Tostado 0.026585383 0.24626124
## 97 Tradicional Lavado Tostado 0.023272290 0.18382322
## 98 Tradicional Lavado Tostado 0.023781013 0.18528409
## 99 Tradicional Lavado Tostado 0.023992239 0.18239152
## 100 Tradicional Lavado Tostado 0.023752411 0.17938338
## 101 Tradicional Lavado Tostado 0.024026732 0.18218242
## 102 Tradicional Lavado Tostado 0.025086007 0.18105487
## 103 Tradicional Lavado Tostado 0.027368903 0.16709519
## 104 Tradicional Lavado Tostado 0.027315048 0.16307937
## 105 Tradicional Lavado Tostado 0.026577243 0.16562299
## 106 Tradicional Lavado Tostado 0.034261251 0.20056842
## 107 Tradicional Lavado Tostado 0.035841327 0.20021992
## 108 Tradicional Lavado Tostado 0.035800006 0.20215394
## 109 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 110 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 111 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 112 Geisha Lavado Verde 0.030166073 0.14540635
## 113 Geisha Lavado Verde 0.030668477 0.14804243
## 114 Geisha Lavado Verde 0.029943390 0.14589214
## 115 Geisha Lavado Verde 0.031541531 0.01313675
## 116 Geisha Lavado Verde 0.031002942 0.01313675
## 117 Geisha Lavado Verde 0.030613257 0.01313675
## 118 Geisha Lavado Verde 0.031149944 0.01313675
## 119 Geisha Lavado Verde 0.031460776 0.01313675
## 120 Geisha Lavado Verde 0.031127401 0.01313675
## 121 Geisha Lavado Verde 0.023730044 0.02789010
## 122 Geisha Lavado Verde 0.024129345 0.02811143
## 123 Geisha Lavado Verde 0.024073180 0.02804610
## 124 Geisha Lavado Verde 0.021039701 0.01313675
## 125 Geisha Lavado Verde 0.021215398 0.01313675
## 126 Geisha Lavado Verde 0.021164845 0.01313675
## 127 Geisha Lavado Verde 0.028616106 0.01529866
## 128 Geisha Lavado Verde 0.029302345 0.01748523
## 129 Geisha Lavado Verde 0.029746146 0.01618194
## 130 Geisha Lavado Verde 0.024344281 0.01313675
## 131 Geisha Lavado Verde 0.023901784 0.01313675
## 132 Geisha Lavado Verde 0.024110694 0.01313675
## 133 Geisha Lavado Verde 0.029522478 0.01313675
## 134 Geisha Lavado Verde 0.029314736 0.01313675
## 135 Geisha Lavado Verde 0.030169649 0.01313675
## 136 Geisha Lavado Verde 0.029454512 0.01313675
## 137 Geisha Lavado Verde 0.030633616 0.01313675
## 138 Geisha Lavado Verde 0.029596894 0.01313675
## 139 Geisha Lavado Verde 0.028575287 0.01313675
## 140 Geisha Lavado Verde 0.027577370 0.01313675
## 141 Geisha Lavado Verde 0.027493122 0.01313675
## 142 Geisha Lavado Verde 0.029023352 0.02355472
## 143 Geisha Lavado Verde 0.029291019 0.02506949
## 144 Geisha Lavado Verde 0.029020461 0.02323189
## 145 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 146 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 147 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 148 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 149 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 150 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 151 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 152 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 153 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 154 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 155 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 156 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 157 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 158 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 159 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 160 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 161 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 162 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 163 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 164 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 165 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 166 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 167 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 168 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 169 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 170 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 171 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 172 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 173 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 174 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 175 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 176 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 177 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 178 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.03470585
## 179 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.03840806
## 180 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.03834685
## 181 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 182 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 183 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 184 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 185 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 186 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 187 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 188 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 189 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 190 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 191 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 192 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 193 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02444821
## 194 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02314781
## 195 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02486074
## 196 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02349567
## 197 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02334625
## 198 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02216774
## 199 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 200 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 201 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 202 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 203 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 204 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 205 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 206 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 207 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 208 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 209 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 210 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 211 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 212 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 213 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 214 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 215 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 216 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
df2<-subset(df, Proceso=="Lavado")
df2$Proceso<-factor(df2$Proceso)
df2$Estado<-factor(df2$Estado)
df2
## Variedad Proceso Estado AcGalico AcCafeico
## 37 Geisha Lavado Tostado 0.027065114 0.22592591
## 38 Geisha Lavado Tostado 0.027232535 0.22336134
## 39 Geisha Lavado Tostado 0.026369850 0.22416345
## 40 Geisha Lavado Tostado 0.029910291 0.21494225
## 41 Geisha Lavado Tostado 0.029387393 0.21579519
## 42 Geisha Lavado Tostado 0.029756079 0.21511932
## 43 Geisha Lavado Tostado 0.027948461 0.20869862
## 44 Geisha Lavado Tostado 0.028003695 0.21057772
## 45 Geisha Lavado Tostado 0.027871498 0.20861049
## 46 Geisha Lavado Tostado 0.029556684 0.19671240
## 47 Geisha Lavado Tostado 0.028289953 0.19450406
## 48 Geisha Lavado Tostado 0.028442615 0.19339168
## 49 Geisha Lavado Tostado 0.025781660 0.17376371
## 50 Geisha Lavado Tostado 0.025934819 0.17602961
## 51 Geisha Lavado Tostado 0.025934819 0.17454924
## 52 Geisha Lavado Tostado 0.026928597 0.20328721
## 53 Geisha Lavado Tostado 0.026768687 0.20443706
## 54 Geisha Lavado Tostado 0.027122328 0.20499956
## 55 Geisha Lavado Tostado 0.050983660 0.18040604
## 56 Geisha Lavado Tostado 0.050698863 0.17966613
## 57 Geisha Lavado Tostado 0.051044548 0.17813858
## 58 Geisha Lavado Tostado 0.027753487 0.20890318
## 59 Geisha Lavado Tostado 0.027654289 0.21014734
## 60 Geisha Lavado Tostado 0.027764553 0.20973601
## 61 Geisha Lavado Tostado 0.052192638 0.50610013
## 62 Geisha Lavado Tostado 0.051664455 0.51992534
## 63 Geisha Lavado Tostado 0.052638940 0.52414090
## 64 Geisha Lavado Tostado 0.055113291 0.21005533
## 65 Geisha Lavado Tostado 0.054298734 0.20268035
## 66 Geisha Lavado Tostado 0.054535847 0.20755953
## 67 Geisha Lavado Tostado 0.050513030 0.21205955
## 68 Geisha Lavado Tostado 0.049277814 0.21007620
## 69 Geisha Lavado Tostado 0.051364474 0.21956271
## 70 Geisha Lavado Tostado 0.024883471 0.15151839
## 71 Geisha Lavado Tostado 0.024697396 0.15195116
## 72 Geisha Lavado Tostado 0.024423057 0.15284213
## 73 Tradicional Lavado Tostado 0.028011573 0.19621078
## 74 Tradicional Lavado Tostado 0.028778557 0.19641291
## 75 Tradicional Lavado Tostado 0.028266421 0.19652284
## 76 Tradicional Lavado Tostado 0.031201950 0.23746936
## 77 Tradicional Lavado Tostado 0.030499811 0.24193054
## 78 Tradicional Lavado Tostado 0.030366624 0.24063088
## 79 Tradicional Lavado Tostado 0.027467436 0.25545334
## 80 Tradicional Lavado Tostado 0.027499502 0.25769774
## 81 Tradicional Lavado Tostado 0.026694437 0.25971476
## 82 Tradicional Lavado Tostado 0.027327633 0.24414119
## 83 Tradicional Lavado Tostado 0.027229840 0.24180858
## 84 Tradicional Lavado Tostado 0.027867316 0.24336428
## 85 Tradicional Lavado Tostado 0.027233290 0.23940735
## 86 Tradicional Lavado Tostado 0.027082592 0.24291938
## 87 Tradicional Lavado Tostado 0.026559982 0.24222373
## 88 Tradicional Lavado Tostado 0.027005423 0.18558045
## 89 Tradicional Lavado Tostado 0.027371241 0.18667382
## 90 Tradicional Lavado Tostado 0.027021496 0.19001032
## 91 Tradicional Lavado Tostado 0.022904686 0.20207384
## 92 Tradicional Lavado Tostado 0.023384280 0.20360350
## 93 Tradicional Lavado Tostado 0.022513710 0.20588069
## 94 Tradicional Lavado Tostado 0.026779446 0.24277933
## 95 Tradicional Lavado Tostado 0.026490736 0.24417389
## 96 Tradicional Lavado Tostado 0.026585383 0.24626124
## 97 Tradicional Lavado Tostado 0.023272290 0.18382322
## 98 Tradicional Lavado Tostado 0.023781013 0.18528409
## 99 Tradicional Lavado Tostado 0.023992239 0.18239152
## 100 Tradicional Lavado Tostado 0.023752411 0.17938338
## 101 Tradicional Lavado Tostado 0.024026732 0.18218242
## 102 Tradicional Lavado Tostado 0.025086007 0.18105487
## 103 Tradicional Lavado Tostado 0.027368903 0.16709519
## 104 Tradicional Lavado Tostado 0.027315048 0.16307937
## 105 Tradicional Lavado Tostado 0.026577243 0.16562299
## 106 Tradicional Lavado Tostado 0.034261251 0.20056842
## 107 Tradicional Lavado Tostado 0.035841327 0.20021992
## 108 Tradicional Lavado Tostado 0.035800006 0.20215394
## 109 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 110 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 111 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 112 Geisha Lavado Verde 0.030166073 0.14540635
## 113 Geisha Lavado Verde 0.030668477 0.14804243
## 114 Geisha Lavado Verde 0.029943390 0.14589214
## 115 Geisha Lavado Verde 0.031541531 0.01313675
## 116 Geisha Lavado Verde 0.031002942 0.01313675
## 117 Geisha Lavado Verde 0.030613257 0.01313675
## 118 Geisha Lavado Verde 0.031149944 0.01313675
## 119 Geisha Lavado Verde 0.031460776 0.01313675
## 120 Geisha Lavado Verde 0.031127401 0.01313675
## 121 Geisha Lavado Verde 0.023730044 0.02789010
## 122 Geisha Lavado Verde 0.024129345 0.02811143
## 123 Geisha Lavado Verde 0.024073180 0.02804610
## 124 Geisha Lavado Verde 0.021039701 0.01313675
## 125 Geisha Lavado Verde 0.021215398 0.01313675
## 126 Geisha Lavado Verde 0.021164845 0.01313675
## 127 Geisha Lavado Verde 0.028616106 0.01529866
## 128 Geisha Lavado Verde 0.029302345 0.01748523
## 129 Geisha Lavado Verde 0.029746146 0.01618194
## 130 Geisha Lavado Verde 0.024344281 0.01313675
## 131 Geisha Lavado Verde 0.023901784 0.01313675
## 132 Geisha Lavado Verde 0.024110694 0.01313675
## 133 Geisha Lavado Verde 0.029522478 0.01313675
## 134 Geisha Lavado Verde 0.029314736 0.01313675
## 135 Geisha Lavado Verde 0.030169649 0.01313675
## 136 Geisha Lavado Verde 0.029454512 0.01313675
## 137 Geisha Lavado Verde 0.030633616 0.01313675
## 138 Geisha Lavado Verde 0.029596894 0.01313675
## 139 Geisha Lavado Verde 0.028575287 0.01313675
## 140 Geisha Lavado Verde 0.027577370 0.01313675
## 141 Geisha Lavado Verde 0.027493122 0.01313675
## 142 Geisha Lavado Verde 0.029023352 0.02355472
## 143 Geisha Lavado Verde 0.029291019 0.02506949
## 144 Geisha Lavado Verde 0.029020461 0.02323189
## 181 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 182 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 183 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 184 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 185 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 186 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 187 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 188 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 189 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 190 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 191 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 192 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 193 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02444821
## 194 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02314781
## 195 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02486074
## 196 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02349567
## 197 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02334625
## 198 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.02216774
## 199 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 200 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 201 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 202 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 203 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 204 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 205 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 206 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 207 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 208 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 209 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 210 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 211 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 212 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 213 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 214 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 215 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 216 Tradicional Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
boxplot(AcCafeico~Variedad*Estado,col=c('blue','green','orange','red'), data=df2)

modelo1<-aov(AcCafeico~Estado*Variedad,data=df2)
summary(modelo1)
## Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
## Estado 1 1.4092 1.4092 528.817 <2e-16 ***
## Variedad 1 0.0055 0.0055 2.076 0.152
## Estado:Variedad 1 0.0000 0.0000 0.005 0.943
## Residuals 140 0.3731 0.0027
## ---
## Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
interaction.plot(df2$Variedad,df2$Estado,df2$AcCafeico)

modelo1<-aov(AcGalico~Estado*Variedad,data=df2)
summary(modelo1)
## Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
## Estado 1 0.006285 0.006285 133.95 < 2e-16 ***
## Variedad 1 0.005503 0.005503 117.28 < 2e-16 ***
## Estado:Variedad 1 0.000612 0.000612 13.05 0.000421 ***
## Residuals 140 0.006569 0.000047
## ---
## Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
interaction.plot(df$Variedad,df$Estado,df$AcGalico,col=c('blue','orange'))

df2<-subset(df, Variedad=="Geisha")
df2$Proceso<-factor(df2$Proceso)
df2$Estado<-factor(df2$Estado)
df2
## Variedad Proceso Estado AcGalico AcCafeico
## 1 Geisha Proceso Tostado 0.027073315 0.18718624
## 2 Geisha Proceso Tostado 0.026957296 0.18860352
## 3 Geisha Proceso Tostado 0.026421958 0.18389022
## 4 Geisha Proceso Tostado 0.023403187 0.17660417
## 5 Geisha Proceso Tostado 0.023008700 0.17411266
## 6 Geisha Proceso Tostado 0.023198901 0.16961146
## 7 Geisha Proceso Tostado 0.022055416 0.20334373
## 8 Geisha Proceso Tostado 0.026068068 0.20329662
## 9 Geisha Proceso Tostado 0.025877460 0.20345874
## 10 Geisha Proceso Tostado 0.025061038 0.15408681
## 11 Geisha Proceso Tostado 0.025864234 0.15586611
## 12 Geisha Proceso Tostado 0.025604484 0.15463498
## 13 Geisha Proceso Tostado 0.028734557 0.17447317
## 14 Geisha Proceso Tostado 0.029327050 0.17329319
## 15 Geisha Proceso Tostado 0.028673068 0.17121481
## 16 Geisha Proceso Tostado 0.026654926 0.14985827
## 17 Geisha Proceso Tostado 0.026316621 0.15062351
## 18 Geisha Proceso Tostado 0.026750807 0.15213614
## 19 Geisha Proceso Tostado 0.026465126 0.18120039
## 20 Geisha Proceso Tostado 0.027359648 0.18322669
## 21 Geisha Proceso Tostado 0.027294247 0.18155106
## 22 Geisha Proceso Tostado 0.025752861 0.18438571
## 23 Geisha Proceso Tostado 0.025691472 0.18690327
## 24 Geisha Proceso Tostado 0.025821008 0.18336338
## 25 Geisha Proceso Tostado 0.025269277 0.15245449
## 26 Geisha Proceso Tostado 0.025115938 0.15207260
## 27 Geisha Proceso Tostado 0.025055876 0.15021784
## 28 Geisha Proceso Tostado 0.023976908 0.18648793
## 29 Geisha Proceso Tostado 0.024574021 0.19153939
## 30 Geisha Proceso Tostado 0.024448412 0.18874203
## 31 Geisha Proceso Tostado 0.026575270 0.13794607
## 32 Geisha Proceso Tostado 0.027038763 0.13693994
## 33 Geisha Proceso Tostado 0.026302244 0.13615208
## 34 Geisha Proceso Tostado 0.024604314 0.16773000
## 35 Geisha Proceso Tostado 0.024682953 0.17542677
## 36 Geisha Proceso Tostado 0.024422137 0.17039491
## 37 Geisha Lavado Tostado 0.027065114 0.22592591
## 38 Geisha Lavado Tostado 0.027232535 0.22336134
## 39 Geisha Lavado Tostado 0.026369850 0.22416345
## 40 Geisha Lavado Tostado 0.029910291 0.21494225
## 41 Geisha Lavado Tostado 0.029387393 0.21579519
## 42 Geisha Lavado Tostado 0.029756079 0.21511932
## 43 Geisha Lavado Tostado 0.027948461 0.20869862
## 44 Geisha Lavado Tostado 0.028003695 0.21057772
## 45 Geisha Lavado Tostado 0.027871498 0.20861049
## 46 Geisha Lavado Tostado 0.029556684 0.19671240
## 47 Geisha Lavado Tostado 0.028289953 0.19450406
## 48 Geisha Lavado Tostado 0.028442615 0.19339168
## 49 Geisha Lavado Tostado 0.025781660 0.17376371
## 50 Geisha Lavado Tostado 0.025934819 0.17602961
## 51 Geisha Lavado Tostado 0.025934819 0.17454924
## 52 Geisha Lavado Tostado 0.026928597 0.20328721
## 53 Geisha Lavado Tostado 0.026768687 0.20443706
## 54 Geisha Lavado Tostado 0.027122328 0.20499956
## 55 Geisha Lavado Tostado 0.050983660 0.18040604
## 56 Geisha Lavado Tostado 0.050698863 0.17966613
## 57 Geisha Lavado Tostado 0.051044548 0.17813858
## 58 Geisha Lavado Tostado 0.027753487 0.20890318
## 59 Geisha Lavado Tostado 0.027654289 0.21014734
## 60 Geisha Lavado Tostado 0.027764553 0.20973601
## 61 Geisha Lavado Tostado 0.052192638 0.50610013
## 62 Geisha Lavado Tostado 0.051664455 0.51992534
## 63 Geisha Lavado Tostado 0.052638940 0.52414090
## 64 Geisha Lavado Tostado 0.055113291 0.21005533
## 65 Geisha Lavado Tostado 0.054298734 0.20268035
## 66 Geisha Lavado Tostado 0.054535847 0.20755953
## 67 Geisha Lavado Tostado 0.050513030 0.21205955
## 68 Geisha Lavado Tostado 0.049277814 0.21007620
## 69 Geisha Lavado Tostado 0.051364474 0.21956271
## 70 Geisha Lavado Tostado 0.024883471 0.15151839
## 71 Geisha Lavado Tostado 0.024697396 0.15195116
## 72 Geisha Lavado Tostado 0.024423057 0.15284213
## 109 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 110 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 111 Geisha Lavado Verde 0.009974284 0.01313675
## 112 Geisha Lavado Verde 0.030166073 0.14540635
## 113 Geisha Lavado Verde 0.030668477 0.14804243
## 114 Geisha Lavado Verde 0.029943390 0.14589214
## 115 Geisha Lavado Verde 0.031541531 0.01313675
## 116 Geisha Lavado Verde 0.031002942 0.01313675
## 117 Geisha Lavado Verde 0.030613257 0.01313675
## 118 Geisha Lavado Verde 0.031149944 0.01313675
## 119 Geisha Lavado Verde 0.031460776 0.01313675
## 120 Geisha Lavado Verde 0.031127401 0.01313675
## 121 Geisha Lavado Verde 0.023730044 0.02789010
## 122 Geisha Lavado Verde 0.024129345 0.02811143
## 123 Geisha Lavado Verde 0.024073180 0.02804610
## 124 Geisha Lavado Verde 0.021039701 0.01313675
## 125 Geisha Lavado Verde 0.021215398 0.01313675
## 126 Geisha Lavado Verde 0.021164845 0.01313675
## 127 Geisha Lavado Verde 0.028616106 0.01529866
## 128 Geisha Lavado Verde 0.029302345 0.01748523
## 129 Geisha Lavado Verde 0.029746146 0.01618194
## 130 Geisha Lavado Verde 0.024344281 0.01313675
## 131 Geisha Lavado Verde 0.023901784 0.01313675
## 132 Geisha Lavado Verde 0.024110694 0.01313675
## 133 Geisha Lavado Verde 0.029522478 0.01313675
## 134 Geisha Lavado Verde 0.029314736 0.01313675
## 135 Geisha Lavado Verde 0.030169649 0.01313675
## 136 Geisha Lavado Verde 0.029454512 0.01313675
## 137 Geisha Lavado Verde 0.030633616 0.01313675
## 138 Geisha Lavado Verde 0.029596894 0.01313675
## 139 Geisha Lavado Verde 0.028575287 0.01313675
## 140 Geisha Lavado Verde 0.027577370 0.01313675
## 141 Geisha Lavado Verde 0.027493122 0.01313675
## 142 Geisha Lavado Verde 0.029023352 0.02355472
## 143 Geisha Lavado Verde 0.029291019 0.02506949
## 144 Geisha Lavado Verde 0.029020461 0.02323189
## 145 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 146 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 147 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 148 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 149 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 150 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 151 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 152 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 153 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 154 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 155 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 156 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 157 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 158 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 159 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 160 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 161 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 162 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 163 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 164 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 165 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 166 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 167 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 168 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 169 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 170 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 171 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 172 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 173 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 174 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 175 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 176 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 177 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.01313675
## 178 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.03470585
## 179 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.03840806
## 180 Geisha Proceso Verde 0.009974284 0.03834685
boxplot(AcCafeico~Proceso*Estado,col=c('blue','green','orange','red'), data=df2)

boxplot(AcGalico~Proceso*Estado,col=c('blue','green','orange','red'), data=df2)

modelo1<-aov(AcGalico~Estado*Proceso,data=df2)
summary(modelo1)
## Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
## Estado 1 0.005570 0.005570 123.836 < 2e-16 ***
## Proceso 1 0.006213 0.006213 138.131 < 2e-16 ***
## Estado:Proceso 1 0.000404 0.000404 8.987 0.00322 **
## Residuals 140 0.006297 0.000045
## ---
## Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
boxplot(AcCafeico~Proceso*Estado,col=c('blue','green','orange','red'), data=df2)

modelo1<-aov(AcCafeico~Estado*Proceso,data=df2)
summary(modelo1)
## Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
## Estado 1 1.1330 1.1330 447.654 < 2e-16 ***
## Proceso 1 0.0382 0.0382 15.099 0.000157 ***
## Estado:Proceso 1 0.0160 0.0160 6.313 0.013122 *
## Residuals 140 0.3543 0.0025
## ---
## Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
interaction.plot(df$Estado,df$Proceso,df$AcCafeico,col=c('blue','orange'))
