DÜNYADAKİ TARIM VE GIDA POLiTiKALARINA GENEL BAKIŞ

2000’li yılların başından bu yana ve özellikle 2007/08 gıda krizinin ardından, yardımları ayrıştırma yolunda tek başına ilerlemeye devam eden Avrupa Birliği dışında, dünya genelinde tarım ve gıda politikaları güçlendirildi. Burada, OECD tarafından geliştirilen ana göstergeler temelinde, izlenen 23 ülkedeki tarım ve gıda politikalarının değerlendirilmesine olanak tanıyan bir dizi grafik ve ilgili veri kümeleri sunuyoruz. Başlıca yedi tarım üreticisine özellikle dikkat ediliyor: Avustralya, Brezilya, Kanada, Çin, Amerika Birleşik Devletleri, Rusya ve Avrupa Birliği. Tarımsal ve demografik önemi göz önüne alındığında, Hindistan listeye dahil edilmeyi hak edebilirdi ancak OECD, bu ülkenin tarım ve gıda politikalarını, toplanan verilerin genel olarak güvenilir kabul edilemeyecek kadar kısa bir süredir izlemiyor. dönem. Üretici ve tüketicilere yönelik destek miktarlarının ötesinde, piyasa desteği ve farklı doğrudan destek türleri, tarım politikalarının bir tipolojisini çizmek amacıyla birbirinden ayrılmaktadır.Ancak yazımızda sadece ÇİN, BREZİLYA ve FİLDİŞİ SAHİLİ olmak üzere üç ülkeden bahsedeceğiz.

Tarımın Çin GSYİH’sine etkisi

Çin, dünyanın önde gelen tarımsal üretim yapan ülkelerinden biridir: buğday, domuz eti, kümes hayvanları üretiminde lider, mısırda ise 2. üreticidir. Bu nedenle üretimi, güçlü ve ani bir değişim durumunda küresel pazarları etkiliyor. Tarım, GSYİH’nın %7,2’sini temsil ederken (2018), Çin artık tarım-gıda ürünlerinin, özellikle de temel tarım ürünlerinin büyük bir ithalatçısıdır: Çin’in tarım-gıda dengesi 2018’de 41 milyar Euro açık vermişti (ilk açık kalemi, toplam ticaret dengesi fazladır). Bu açık, özellikle yurt içi arzın yanıt vermediği yeme alışkanlıklarındaki değişime (et ürünleri tüketiminin artması) bağlı olarak (özellikle soyada) büyümektedir. Çin tarımı ikili ve geçiş halindedir; üretkenliği orta düzeyde ve üretim maliyetleri yüksektir; bu da ithal ürünlerle fiyat rekabetinde olumsuzluklara yol açmaktadır. Her ne kadar çok büyük yapılar (10.000 inek veya 1.000’den fazla dişi domuzdan oluşan çiftlikler) ve önemli tarımsal-gıda grupları gelişse de, çoğunlukla ortalama 0,6 hektar büyüklüğündeki küçük aile çiftliklerinden ve çok sayıda ve yeterince modernize edilmemiş işleme birimlerinden oluşmaya devam etmektedir. paralel. Bu durumla karşı karşıya kalan yetkililer, proaktif politikalar yoluyla tarım sektörünün yeniden yapılandırılmasını hızlandırıyor, bir dizi kamu yardımını harekete geçiriyor ve hızlı bir yoğunlaşma (hızlandırılmış) yoluyla daha büyük üretim birimlerinin (entegre tarımsal sanayi birimleri, “kooperatifler”) ortaya çıkmasını kolaylaştırıyor. sağlık krizleri nedeniyle) ve aile çiftçiliğinin yeniden yapılandırılması (en büyük sayının ortadan kalkması, daha verimli çiftliklere yoğunlaşılması).

Tarımın Brezilya GSYİH’sine etkisi

Brezilya geniş toprakları2 boyunca büyük bir tarım üreticisidir1; Brezilyalılar kırsal kesimde üretilenin çoğunu tüketmektedir.Her ne kadar kırsal kesimdeki ürünlerin ana varış noktası iç pazar olsa da, Brezilya’nın tarımsal üretimi hala uluslararası talepleri karşılayabilmektedir ve ülke, genellikle “ülke” olarak anılan, dünyanın en büyük tarım ürünleri üreticisi ve ihracatçıları arasında yer almaktadır. dünyanın tavan arası”. Tarım ürünleri üretimi ve ihracatının en az önümüzdeki on yıl boyunca istikrarlı bir şekilde artmaya devam etmesi ve yurt içinde üretilen ürünlerin büyük kısmının yurt içinde tüketilmesinin devam etmesi bekleniyor.Brezilya’da tarım, ülkenin GSYH’sinin (Gayri Safi Yurtiçi Hasıla)1 yalnızca %5’ini temsil ediyor, ancak tarım-gıda endüstrisi GSMH’nın 1/4’ünü ve ihracatın2 %40’ını temsil ediyor. Brezilya’nın bu bitkinin dünyanın en büyük ihracatçılarından biri olduğu soya veya şeker kamışı (özellikle etanol için kullanılır) gibi belirli ticari ürünler, özellikle demokratik geçiş sırasında 1980’lerde başlatılan tarımın modernizasyonundan bu yana patlama yaşıyor.

##    country iso2c iso3c year NV.AGR.TOTL.ZS
## 1   Brazil    BR   BRA 2022       6.813182
## 2   Brazil    BR   BRA 2021       7.486922
## 3   Brazil    BR   BRA 2020       5.711485
## 4   Brazil    BR   BRA 2019       4.205014
## 5   Brazil    BR   BRA 2018       4.420399
## 6   Brazil    BR   BRA 2017       4.600592
## 7   Brazil    BR   BRA 2016       4.891354
## 8   Brazil    BR   BRA 2015       4.319149
## 9    China    CN   CHN 2022       7.299999
## 10   China    CN   CHN 2021       7.241017
## 11   China    CN   CHN 2020       7.698643
## 12   China    CN   CHN 2019       7.143690
## 13   China    CN   CHN 2018       7.043020
## 14   China    CN   CHN 2017       7.463565
## 15   China    CN   CHN 2016       8.057288
## 16   China    CN   CHN 2015       8.387015

DÜNYA BANKASI VERİLERİ

Yukarıda gördüğünüz veriler, Dünya Bankası’nın ÇİN ve BREZİLYA’da tarımın GSYH’ye katkısına ilişkin 2015-2022 yılları arasındaki rakamlarıdır.

Note that the echo = FALSE parameter was added to the code chunk to prevent printing of the R code that generated the plot.