Las necesidades humanitarias de la población migrante en Colombia se han agudizado en los últimos años, sus condiciones de vida, la falta de acceso a salud, a un empleo digno y educación son algunos de los puntos que generan mayores brechas sociales en esta población. Por lo anterior, es importante contar con diagnósticos de información confiables que permita plantear soluciones efectivas y generar estrategias de intervención que mejoren sus condiciones de vida en el país.

A continuación, se presenta una caracterización de la población con vocación de permanencia en Colombia (año 2023) y sus necesidades en cuanto a indicadores relacionados con la seguridad alimentaria y nutrición. Inicialmente, se van a reportar las variables demográficas y de distribución de la encuesta en el país, luego indicadores de inseguridad alimentaria y finalmente se reportarán resultados enfocados sólo en el grupo de menores de 0 a 6 meses y hasta 23 meses de edad.

1. Condiciones Socioeconómicas

Se aplicaron 9219 encuestas en 14 departamentos del país y 23 municipios. En norte de santander se concentró el mayor porcentaje de la muestra con 14%, seguido de La guajira (12.4%), Antioquia (11%) y Santander (10%) (Mapa 1 Distribución encuestas). Por municipio, la distribución es casi uniforme, con un 6.9% de las encuestas realiadas en Medellìn, 6.7% en Barranquilla y 6.4% en San josé de cúcuta.

 

 

Overall
(N=9219)
Municipio
MEDELLÍN 637 (6.9%)
BARRANQUILLA 621 (6.7%)
SAN JOSÉ DE CÚCUTA 593 (6.4%)
ARAUCA 590 (6.4%)
RIOHACHA 587 (6.4%)
MAICAO 562 (6.1%)
BUCARAMANGA 538 (5.8%)
CALI 469 (5.1%)
BOGOTÁ. D.C. 437 (4.7%)
CARTAGENA DE INDIAS 429 (4.7%)
SOACHA 429 (4.7%)
VILLA DEL ROSARIO 407 (4.4%)
CIÉNAGA 402 (4.4%)
SANTA MARTA 394 (4.3%)
FLORIDABLANCA 390 (4.2%)
BELLO 371 (4.0%)
PASTO 343 (3.7%)
VALLEDUPAR 326 (3.5%)
LOS PATIOS 292 (3.2%)
JAMUNDÍ 217 (2.4%)
TUNJA 178 (1.9%)
CUCUTILLA 5 (0.1%)
NARIÑO 2 (0.0%)

 

En cuanto a las características del jefe de hogar, en 9 de cada 10 hogares eran hombres, la mitad alcanzaron hasta básica secundaria y 8 de cada 10 no se reconoce en ningún grupo étnico.

 

Overall
(N=9219)
A_sexo_jefe_hogar
Hombre 892 (9.7%)
Mujer 247 (2.7%)
Missing 8080 (87.6%)
A_titulo_jefe_hogar
Básica primaria (1 a 5) 1641 (17.8%)
Básica secundaria (6 a 9) 3366 (36.5%)
Media (10 a 13) 2750 (29.8%)
Ninguno 255 (2.8%)
Posgrado 19 (0.2%)
Preescolar 98 (1.1%)
Prefiere no responder 5 (0.1%)
Técnico o tecnológico 580 (6.3%)
Universitario 505 (5.5%)
B_etnia
Indígena 618 (6.7%)
Negro(a), afrocolombiano(a) o afrodescendiente 319 (3.5%)
No sabe 554 (6.0%)
No se reconoce con ningún grupo étnico 7323 (79.4%)
Otra 367 (4.0%)
Prefiere no responder 35 (0.4%)
Rrom-gitano 3 (0.0%)

 

En cuanto a la distribución de la edad de los encuestados, el promedio fue de 36 años con una desviación estàndar de 11 (variación relativa de 30%), es decir, se observó una dispersión alta en la edad de la persona que suministró la información de la encuesta. La mayoría de los respondientes fueron mujeres (79%).

 

2. Situaciones que Afectan la Seguridad Alimentaria

A continuación, se describen algunas situaciones que pueden tener un efecto en la seguridad alimentaria de los hogares de la población con vocación de permanencia en Colombia.

Al indagar por el número de comidas al día que han tenido en los últimos 7 días, 6.1% reportan 1 comida al día y 56.2% 2 comidas. El 27.8% menciona haber enviado a miembros del hogar a comer con familiares/amigos o a comedores comunitarios. Por otro lado, 13.6% de los encuestados reporta haber pedido dinero o donaciones en la calle.

Al cruzar estas situaciones por la variable sexo del jefe de hogar, se observa que en hogares donde la jefe es mujer, 4.5% sólo come 1 ves al día, en hogares con hombres esto es de 3.6%. Mientras que en hogares donde el jefe es hombres se reporta mayor porcentaje que deben enviar a miembros del hogar a comer con familiares o amigos (20.8% vs 10.5%), asi mismo, en cuanto a pedir dinero, es mayor en hogares donde el jefe es hombre (6.8% vs 3.2%).

 

Overall
(N=9219)
Número_comidas_al_día_ultimo_7_dias
Menos de 1 comida 43 (0.5%)
1 comida al día 560 (6.1%)
2 comidas al día 5184 (56.2%)
3 comidas o más 3427 (37.2%)
Prefiere no responder 5 (0.1%)
6.8 Enviar a los miembros del hogar a comer con familiares/amigos o a comedores comunitarios
No aplica esta estategia o no está disponible para mí 3083 (33.4%)
No, porque no era necesario 3492 (37.9%)
No, porque ya lo había hecho en los últimos 12 meses y no podía seguir haciéndolo 59 (0.6%)
Sí 2559 (27.8%)
Missing 26 (0.3%)
6.9 Pedir dinero o donaciones en la calle
No aplica esta estategia o no está disponible para mí 3123 (33.9%)
No, porque no era necesario 4688 (50.9%)
No, porque ya lo había hecho en los últimos 12 meses y no podía seguir haciéndolo 91 (1.0%)
Sí 1252 (13.6%)
Missing 65 (0.7%)

 

 

Hombre
(N=885)		 Mujer
(N=247)		 Overall
(N=1132)
Número_comidas_al_día_ultimo_7_dias
Menos de 1 comida 0 (0%) 0 (0%) 0 (0%)
1 comida al día 32 (3.6%) 11 (4.5%) 43 (3.8%)
2 comidas al día 411 (46.4%) 124 (50.2%) 535 (47.3%)
3 comidas o más 442 (49.9%) 112 (45.3%) 554 (48.9%)
Prefiere no responder 0 (0%) 0 (0%) 0 (0%)
6.8 Enviar a los miembros del hogar a comer con familiares/amigos o a comedores comunitarios
No aplica esta estategia o no está disponible para mí 279 (31.5%) 102 (41.3%) 381 (33.7%)
No, porque no era necesario 414 (46.8%) 119 (48.2%) 533 (47.1%)
No, porque ya lo había hecho en los últimos 12 meses y no podía seguir haciéndolo 8 (0.9%) 0 (0%) 8 (0.7%)
Sí 184 (20.8%) 26 (10.5%) 210 (18.6%)
6.9 Pedir dinero o donaciones en la calle
No aplica esta estategia o no está disponible para mí 295 (33.3%) 88 (35.6%) 383 (33.8%)
No, porque no era necesario 522 (59.0%) 147 (59.5%) 669 (59.1%)
No, porque ya lo había hecho en los últimos 12 meses y no podía seguir haciéndolo 8 (0.9%) 4 (1.6%) 12 (1.1%)
Sí 60 (6.8%) 8 (3.2%) 68 (6.0%)

3. Inseguridad Alimentaria

La inseguridad alimentaria es la “disponibilidad limitada de alimentos nutricionalmente adecuados e inocuos, o la capacidad limitada e incierta de adquirir alimentos adecuados en forma socialmente aceptables” (Pelletier, 2003). Para la medición de Inseguridad Alimentaria se utilizó una escala compuesta por varios ítems que cubren la preocupación de los hogares en términos de la disponibilidad, acceso, consumo y aprovechamiento biológico de los mismos. La medición de inseguridad contempla varios ítems que cubren la preocupación de los hogares en términos de la disponibilidad, acceso, consumo y aprovechamiento biológico de los mismos.

A continuación, se presentan la distribución de la inseguridad alimentaria por departamento, sexo, nivel educativo y etnia del jefe de hogar.

En general, en el 53.4% de los hogares de la población con vocación de permanencia se presenta inseguridad alimentaria. Por departamento, se observa que La guajira y Norte de santander reportan los mayores porcentajes de inseguridad alimentaria, 17.1% y 15.4%, respectivamente.

 

Al diferenciarlo por variables socioeconómicas, en hogares donde la jefa de hogar es mujer el nivel de inseguridad alimentaria es de 58%, mientras que en los hombres es menor con un 39%.

 

Inseguridad_Alimentaria
Hombre
(N=892)		 :
No: 539 (60.4%)
Si: 353 (39.6%)
Mujer
(N=247)		 :
No: 103 (41.7%)
Si: 144 (58.3%)
Overall
(N=1139)		 :
No: 642 (56.4%)
Si: 497 (43.6%)

 

Por otro lado cuando comparamos con el nivel de escolaridad del jefe del hogar encontramos que, en hogares donde el jefe del hogar no tiene estudios, el nivel de inseguridad alimentaria es el mas alto (77%), mientras que en los que se cuenta con al menos básica primaria esta cifra disminuye.

 

Inseguridad_Alimentaria
Básica primaria (1 a 5)
(N=169)		 :
No: 87 (51.5%)
Si: 82 (48.5%)
Básica secundaria (6 a 9)
(N=464)		 :
No: 265 (57.1%)
Si: 199 (42.9%)
Media (10 a 13)
(N=371)		 :
No: 217 (58.5%)
Si: 154 (41.5%)
Ninguno
(N=22)		 :
No: 5 (22.7%)
Si: 17 (77.3%)
Técnico o tecnológico
(N=51)		 :
No: 35 (68.6%)
Si: 16 (31.4%)
Universitario
(N=62)		 :
No: 33 (53.2%)
Si: 29 (46.8%)
Overall
(N=1139)		 :
No: 642 (56.4%)
Si: 497 (43.6%)

 

De acuerdo con la gráfica de categorías de inseguridad alimentaria se observa que, 53% reportó inseguridad alimentaria, con un 47% moderada y un 6% severa.

 

 

Al compararlo con Colombia, 54.2% de los hogares reportaron inseguridad alimentaria, de acuerdo con el grado: 16.3% leve marginal, 13.8% moderada y 8.5% severa.

4. Lactancia Materna Exclusiva

Tener una alimentación y nutrición adecuadas en los primeros años de vida de es muy importante para el desarrollo de niños, ya que reducen el resigo de presentar enfermedades no transmisibles en edades adultas. La OMS establece que la lactancia materna exclusiva proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo durante los primeros 6 meses de vida (ENSIN, 2015).

En cuanto a las cifras de la encuesta, primero debemos tener en cuenta que estos datos corresponden unicamente a niños menores de 6 meses, en los cuales se observa el porcentaje de lactancia materna exclusiva es del 55%.

Al comparar la lactancia materna exclusiva con el nivel educativo del jefe del hogar podemos encontrar que, cuando el nivel de escolaridad es básica primaria o secundaria el porcentaje de lactancia exclusiva es menor, 53% para primaria y un 42% para secundaria, mientras que en con nivel de escolaridad más alto la cifra lactancia materna exclusiva es mayor.

 

Nivel Educativo Jefe del Hogar Básica primaria (1 a 5)
(N=15)		 Básica secundaria (6 a 9)
(N=33)		 Media (10 a 13)
(N=27)		 Técnico o tecnológico
(N=9)		 Universitario
(N=3)		 Overall
(N=87)
Lactancia Materna Exclusiva
No 5 (33.3%) 16 (48.5%) 8 (29.6%) 4 (44.4%) 1 (33.3%) 34 (39.1%)
Sí 8 (53.3%) 14 (42.4%) 19 (70.4%) 5 (55.6%) 2 (66.7%) 48 (55.2%)
Missing 2 (13.3%) 3 (9.1%) 0 (0%) 0 (0%) 0 (0%) 5 (5.7%)

 

Comparando este dato con la población general colombiana, la ENSIN 2015 reporta que el 36,1% de niñas y niños menores de 6 meses recibieron lactancia materna exclusiva.

6. Dieta Mínima Aceptable

Este indicador está diseñado para combinar estándares de diversidad dietaria y frecuencia de alimentación por el estado de amamantamiento en los niños de 6 a 23 meses de edad (ENSIN, 2015). De acuerdo con la encuesta se observa que el 25% de los niños cumplen con la dieta mínima aceptable.

Al comparar esta cifra por nivel de escolaridad del jefe del hogar podemos ver que, cuando no tiene nivel de escolaridad o sólo preescolar, la cifra de los niños que cumplen con la dieta mínima aceptable es de 0% en contraste cuando tienen nivel de escolaridad alto como posgrado la cifra sube a un 50%.

 

Dieta Mínima Aceptable
Básica primaria (1 a 5)
(N=1641)		 :
No: 38 (2.3%)
Sí: 8 (0.5%)
Missing: 1595 (97.2%)
Básica secundaria (6 a 9)
(N=3366)		 :
No: 101 (3.0%)
Sí: 39 (1.2%)
Missing: 3226 (95.8%)
Media (10 a 13)
(N=2750)		 :
No: 86 (3.1%)
Sí: 24 (0.9%)
Missing: 2640 (96.0%)
Ninguno
(N=255)		 :
No: 8 (3.1%)
Sí: 0 (0%)
Missing: 247 (96.9%)
Posgrado
(N=19)		 :
No: 1 (5.3%)
Sí: 1 (5.3%)
Missing: 17 (89.5%)
Preescolar
(N=98)		 :
No: 2 (2.0%)
Sí: 0 (0%)
Missing: 96 (98.0%)
Prefiere no responder
(N=5)		 :
No: 0 (0%)
Sí: 0 (0%)
Missing: 5 (100%)
Técnico o tecnológico
(N=580)		 :
No: 11 (1.9%)
Sí: 5 (0.9%)
Missing: 564 (97.2%)
Universitario
(N=505)		 :
No: 9 (1.8%)
Sí: 4 (0.8%)
Missing: 492 (97.4%)
Overall
(N=9219)		 :
No: 256 (2.8%)
Sí: 81 (0.9%)
Missing: 8882 (96.3%)

 

En Colombia, según cifras de la ENSIN 2015 sólo el 36,5% de los niños y niñas de 6 a 23 meses tenían una alimentación complementaria que cumplía con un consumo mínimo de un grupo de alimentos (4 de 7 grupos) así como un número mínimo de veces.

7. Conclusiones y Recomendaciones

En la población con vocación de permanencia en Colombia para el año 2023 se encuentra que la inseguridad alimentaria es alta con un 53% de los hogares encuestados, adicionalmente para niños menores de 6 meses se observa que el porcentaje de lactancia materna exclusiva es de tan solo un 55%.

Tambien podemos concluir que las cifras mas altas de encuestados con inseguridad alimentaria se encuentran en los departamentos de la guajira y norte de santander.

En el país existe normatividad que ayuda a fortalecer las intervenciones para mejorar el estado nutricional de la población como es la política de seguridad alimentaria, las guías alimentarias para la población colombiana, sin embargo, en esta población se debe fortalecer la vigilancia y el seguimiento nutricional para contar con información oportuna y poder intervenir adecuadamente los niños-as.

Sin embargo, aunque las intervenciones y programas en nutrición son importantes, se debe tener en cuenta que los factores que realmente inciden en la seguridad alimentaria y nutrición de la población son determinantes estructurales, los cuales involucran mejorar las condiciones de vivienda, empleo, educación, calidad de vida, etc para impactar en gran medida estos indicadores, es por esto que el fortalecimiento de acciones intersectoriales e interdisciplinarias de largo plazo con impacto social y económico, podrían mejorar los procesos de asistencia alimentaria y nutricional en los hogares de la población con vocación de permanencia.

8. Referencias

  • Bienestar Familiar, I. N. (2015). Encuesta Nacional de la Situación Nutricional ENSIN 2015. Bogotá

  • Pelletier, D. L. (2003). Inseguridad alimentaria, hambre y desnutrición. Conocimientos actuales sobre nutrición. Publicación científica y técnica, (592), 762-75